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[予約][Kit]ホリデーを彩る！5種のDELI

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規格：	1セット
目安：	2人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	じゃがいも（国産）、玉ねぎ（国産）、れんこん（国産）、鶏卵（国産）、ミニトマト（オランダ）、プロシュートスライス（豚もも肉、食塩）、パプリカ（ニュージーランドまたはオランダ）、ベビーリーフ（国産）、レモン（ニュージーランドまたは南アフリカ）、バルサミコソース（蜂蜜、ぶどう酢、醤油、ワイン濃縮調味料、砂糖、酵母エキス、食塩／カラメル色素、酸味料、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む））、シーザードレッシング（なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、（一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む））、くるみ（アメリカ）、はちみつ（アルゼンチン）、粒マスタード（醸造酢（国内製造）、マスタード、還元水飴、食塩/着色料（ウコン））、ピンクペッパー（（マダガスカル）
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただく食材

塩　ひとつまみ　/　オリーブオイルA　小さじ1　/　サラダ油　小さじ2　/　マヨネーズ　大さじ2　/　塩・こしょう　少々　/　オリーブオイルB　小さじ1

■お届けする食材

プロシュートスライス　1パック　/　じゃがいも　160g　/　ゆでたまご　1個　/　ミニトマト　4個　/　パプリカ（黄）　40g　/　レモン（黄またはオレンジ）　1/4個　/　玉ねぎ　60g　/　ふぞろいれんこん　60g　/　いろいろ野菜のベビーリーフ　1袋　/　はちみつ　1袋　/　化学調味無添加バルサミコソース　1袋　/　粒マスタード　1袋　/　ピンクペッパー　1袋　/　くるみ　1袋　/　化学調味料無添加シーザードレッシング　　1袋

■調理工程

<下準備>

野菜を洗う

<作り方>

（1）じゃがいもをレンジ加熱する

じゃがいもは皮をむいて輪切りにし、水にさっとくぐらせる。ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。（潰せる程度にやわらかくなるのが目安。足りなければ追加加熱して）

（2）トマトのはちみつマリネを作る

ミニトマトは半分に切り、パプリカはひと口大に切る。ボウルに入れ、塩、オイルA、レモンの絞り汁、はちみつを加えて全体を混ぜ合わせ、しばらく置いておく。

（3）玉ねぎとれんこんのソテーを作る

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとれんこんを強めの中火で3-4分こんがりと焼く。火が通ったらバルサミコソースを加える。とろみが付いたら皿に盛り、フライパンに残ったソースをかける。

（4）ポテトサラダを作る

1のじゃがいもをボウルに入れてフォークの背などで潰し、殻をむいてひと口大にちぎったゆでたまご、マスタード、半量のピンクペッパー、マヨネーズ、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。3の皿の隣に盛り、残りのピンクペッパーを飾りのせる。

（5）仕上げる

4の皿に水気を切ったリーフ、軽く砕いたくるみを盛り、シーザードレッシングをかける。生ハムを添え、オイルBを回しかける。2のマリネを小鉢などに盛って添える。（トマトのマリネ液は生ハムと一緒に食べるのもおすすめ）

■注意事項

この商品に付属のはちみつおよびバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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