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爽涼な大草原で育てた北海道宗谷厳選4.0牛乳

爽涼な大草原で育てた北海道宗谷厳選4.0牛乳

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規格: 1000ml
製造地: (製造地)北海道
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賞味・消費期限 到着日+6日保証
原材料 生乳100%(北海道産)
八大アレルゲン
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 (200 mlあたり) エネルギー143kcal、 たんぱく質7g、 脂質8.5g、 炭水化物9.5g、 食塩相当量0.2g
栄養成分とは
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■乳脂肪分4.0%以上の濃い生乳

「利尻礼文サロベツ国立公園」の雄大な自然が広がる、北海道宗谷地区・豊富町。
最北端の国立公園に位置するサロベツ原野と、利尻富士がそびえ立つ、自然豊かな酪農の街で、雪が解けた5月下旬ごろには、青々とした放牧場に、のんびりと美味しそうに牧草を食べている牛たちが見られます。

豊富町内で生産される生乳は年間を通じて乳脂肪分が高く、年間平均乳脂肪分は3.9%以上となります。
乳脂肪分は季節によって変動しますが、特に冬場は乳脂肪分が4.0%以上となり、濃厚な生乳を味わえます。
1年間を通じてこの時期しか味わえない乳脂肪分4.0%以上の北海道豊富町産生乳のみ使用した期間限定(厳選)牛乳です。
※(厳選)は、全国飲用牛乳校正取引協議会の定める公正競争規約で(厳選)の基準を満たしていることを表しています。

■牛乳工場製造のこだわり

工場は、生乳産地の中心地にあり、「毎日」「直接」工場に生乳が運ばれてきます。 新鮮な生乳を使用して、殺菌からパック詰めまでを一貫製造することで、生乳の風味を損なわない牛乳づくりをしています。 生乳の殺菌は、生乳本来の風味を損なわない牛乳づくりに取り組んでいます。また、殺菌機には脱気装置を設置して、生乳の中に溶け込んだ酸素や雑味を軽減し、牛乳本来のおいしさを際立てます。

■お召し上がり方

そのままお召し上がりください。 開封後も冷蔵保存(10度以下)し、賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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