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[予約][Kit]水野仁輔のハンズオフカレー

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規格：	1セット
目安：	3人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	鶏もも肉（国産）、炒めたまねぎ（たまねぎ、大豆油）、なす（国産）、トマトピューレ（トマト（チリ産））、カレーペースト（植物油脂（菜種）、小麦粉、砂糖、カレー粉、食塩、チキンエキス、ポークエキス、酵母エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、トマトパウダー、プルーンパウダー、オレンジパウダー、パイナップルパウダー、醤油パウダー、（一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・オレンジを含む））、パプリカ（オランダまたは国産）、いんげん（国産）、特製スパイス（コリアンダー、クミン、カルダモン、ガラムマサラ、パプリカ、ウコン）、チリオイル（食用こめ油、食用風味油（食用植物油脂、唐辛子）/酸化防止剤（Ｖ．Ｅ））、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）、バジル（国産）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただく食材

塩　ふたつまみ
サラダ油大さじ2
水 200cc
ごはん茶碗3杯分（約450g)

■お届けする食材

平飼いしらゆり鶏もも肉　360g
なす　1本
パプリカ（赤またはオレンジ）　30g
いんげん　20g
バジル　1g
特製mixスパイス　1袋
おろしにんにく　1袋
おろししょうが　1袋
炒めたまねぎ　1袋
小分けで使えるトマトピューレ　3袋
仕上げ用カレーペースト 2袋
チリオイル　1袋

■調理工程

（1）鶏肉に下味を付ける
まな板の上にラップを広げ、鶏肉を調理ばさみで大き目のひと口大に切る。ビニール袋に入れ、特選スパイス、おろしにんにく・しょうが、塩を加えて袋の上からよくもむ。
（2）野菜を切る
なすとパプリカは大きめの乱切り、いんげんは3-4cm幅に切る。
（3）食材を鍋に入れる
鍋に油を敷き、1の鶏肉と2の野菜、炒めたまねぎ、トマトピューレ、水を入れる。カレーペーストを袋の上からよくもんで加える。全体をざっと混ぜる。
（4）食材を煮込む
強火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、15分煮込む。
（5）仕上げる
4にバジルをちぎり入れてさっと混ぜ、塩1-2つまみ（分量外）で味をととのえる。器にごはんを盛り、カレーをかける。お好みで味変にチリオイル、黒こしょう（分量外）をかけて召し上がれ。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

モア様

投稿日：2022/9/18

とても美味しかったですよ

味薄いとか書いていらっしゃる方もいらっしゃいましたが塩ひとつまみ、ふたつまみで味は変わりますし、スパイスの味もあるのでそこまで繊細に微妙な味付けしなくても良いので煮込んだ水の量見ながらうちでは仕上げの塩の代わりにナンプラーを足しました。煮込み過ぎないので野菜の美味しさも食感もあって時短でラクで本当に美味しかったです。

りんご様

投稿日：2022/9/11

たしかに

口コミの悪さに注目を後悔していましたが笑たしかに味は薄かったですが子どもの甘口ルーを足したら家族皆んなで美味しく食べられました！ただ値段も高いのにアレンジ必須なのでリピはないですね！

ぎー様

投稿日：2022/9/9

何か足りない

事前に皆さんのコメントを読んでいたので、何となく予想はしていましたが、味が薄い感じでした。スパイスがすごく利いているということもないような。ナンプラー、塩などを追加しましたが、何か足りないお味でした。まあ洒落たカフェのカレーと思えば、こんなのも有りかな。炒め玉ねぎはすごくラクチンでした！これは今後も利用したいと思いました。

たけ様

投稿日：2022/9/7

ちょいアレンジも最高

夏野菜カレー的です。簡単で美味しい。最後の塩加減はお好みですが、本当にひとつまみ程度で味が変化。家族みんな美味しいと好評。実は前の日に、フィッシュ＆チップスを購入し、食べ残しがありました。この料理の「あじ竜田」を一緒に食べたら、最高に合う！2度美味しい。また購入します！

なみ様

投稿日：2022/9/7

確かに薄かった

例えは塩をひとつまみ入れたら整うくらいの薄さだったら好みの問題の領域ですが、かなりドバドバとコンソメを入れたり塩を足さないとダメな感じでした。濃すぎるよりは良いですがもう少し味をつけた方が良いと思いました。

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