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[学生コラボ]昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめん

[学生コラボ]昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめん

480円税込518円

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規格：	240g（80g×3束）
製造地：	(製造地)長崎県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	小麦粉（小麦（国産））、食塩、昆布粉末、食用サフラワー油
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー332kcal、たんぱく質8.5g、脂質1.6g、炭水化物71.5g、食塩相当量4.9g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■根元昆布を練りこんだ島原手延べ麺

九州の製粉会社と共同で、そうめんに適した独自のブレンド小麦粉を開発することで、九州産（熊本県産）の小麦粉100％の島原手延べ麺を製造することに成功いたしました。本商品は、麺の直径を1.7mm未満にしています。そのため、一般的なそうめんより太いです。そうすることで、秋冬メニューの定番、「鍋」の〆などにお使いいただいた場合にも、コシを維持できる仕様にしています。また、根元昆布の粉末を練り込むことで、昆布の風味が加わり、様々なお料理と相性よく仕上げました。使われていなかった”根元昆布”を粉末にし、手延べ麺に混ぜ込んでいます。1袋（240g）当たり約3.84gの” 根元昆布 ”を原料として使用しています。

■使用する小麦粉は、製造元で独自にブレンドをした九州産（熊本県産）の小麦を100％使用しています。

使用する小麦粉は、九州産（熊本県産）の小麦を100％使用しています。塩も、長崎県産の海水を使用した平釜塩です。油はサフラワーを原料としたサフラワー油を使用しています。

■お召し上がり方

（1）麺の量に対して10倍以上の水を用意し、沸騰させたお湯の中に麺をさばきながら入れます。
※1束で1人前目安です。
（2）箸で軽くまぜ、麺がくっついて固まらないようにします。
（3）吹きこぼれないように火加減して4-5分位ゆでます。
（4）ゆで上がった麺を手早くザルに上げ、お湯をきってよく水洗いしてください。冷麺でも温麺でもおいしくお召し上がりいただけます。
（ご注意）調理の際は、熱湯等で火傷されないようご注意ください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

猫十三様

投稿日：2024/8/18

そうめんとうどんの間の食感でおいしい

うどんもそうめんも夏に食べ過ぎて飽きてきたので、この太さと食感がうれしいです。 1歳と3歳の子どもたちもおいしく食べてくれました。昆布入りなので、気になる栄養の偏りも補ってくれる気がしてリピートしたいです。

くまこ様

投稿日：2024/8/1

昆布の旨みが！

止まらなくなる不思議な魅力のある麺です。味見のつもりが気づくとザルからずっと食べてました笑。昆布の旨みでしょうか！プレゼントにも喜ばれそう。そうめんというより、細めのうどんといった感じですが、とにかくおいしくて気に入りました。麺って栄養がないイメージですが、海藻のミネラルも多少とれると思うと良いですね。

偏食息子2歳様

投稿日：2024/7/11

偏食でもいけた

少しでも野菜が入ってると拒否する偏食息子真っ白ではないけど緑ではない麺を見てパクパクと食べてくれました。リピートします。

tyoumaru様

投稿日：2024/7/6

美味しいけど麺が太め

へぎそばが好きな夫に、それならこれも好きなんじゃないかなと思って購入。美味しいけど、ひやむぎより少し麺が太めだからそうめんじゃないな。との感想でした。かつお出汁より昆布出汁の麺つゆなら統一感が出ていいかも。あとは温かい方が合いそうです。

あやや様

投稿日：2024/7/6

よかった

少し太めですが、しっかりしていて食べ応えあり。麺の色が白じゃないから、野菜嫌いの子たちがたべるか？？気になってましたが、気にせず食べてました。お安くはないですが、満足です。

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