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便利な個包装！塩と小麦でつくった北海道小麦うどん5p

便利な個包装！塩と小麦でつくった北海道小麦うどん5p

価格：

650円 税込702円
規格： 1250g（めん250g×5）
(製造地)長野県
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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 小麦粉(小麦(北海道産))、食塩
七大
アレルゲン		 小麦
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー140kcal、 たんぱく質3.7g、 脂質0.7g、 炭水化物28.3g、 食塩相当量0.4g
栄養成分とは
解凍方法 電子レンジで温め

■北海道産100％使用のもっちりうどん
北海道小麦粉を100％使用し、小麦本来のおいしさの風味や薫り、味わいやのど越しを活かすために、小麦粉と食塩、水のみで作りました。手打ち製法にこだわり、「こね」と「ねかし」を取り入れ時間をかけて作ったうどんです。

■北海道小麦粉を100％配合。信州のおいしいうどんを1Pずつ個包装しました。

 麺生地を湿度と、温度を正確に制御し年間を通じ安定された熟成工程を取り入れ、グルテンを活性化させることで、弾力のあるうどんに仕上げました。さらに製造工程にてグルテンを線状ではなく、網目状に形成することで、手打ち・手延べの特長を持った冷凍うどんができ上がりました。

■お召し上がり方

 （煮込みうどん）お好みのつゆ・具を入れてから凍ったままのうどんを内袋から取り出し、入れてください。 （かけうどん）あたたかいつゆに解凍したうどんをのせて、お好みの具(ネギ・天ぷらなど)をのせて召し上がりください。 （ざるうどん）熱湯で約2分で解凍したうどんを、冷水でしめてから、冷たいざるつゆにつけてお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

食質監査委員会について



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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まりまり様

投稿日：2023/9/30

コシがあっておいしいと思う

本場香川の讃岐うどんを現地で食べるのとは少し違いますがかなりおいしい方だと思う。 包装から出して熱湯に１分〜２分程で解凍してザルにあげて水切りした後、ダシを作って温玉ぶっかけ風にして食べたり、豆乳スープで具沢山のスープスパ風にして食べました。鍋焼きうどんもいいかもと思いながら。朝昼晩3食、讃岐うどんなら飽きずに食べれるのでお米が余り食べれない私にはうれしい企画商品です。

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null様

投稿日：2023/9/7

星に惑わされた。

ボソボソしてコシも無いし全然美味しくない。スーパーの冷凍うどんの方がよっぽど美味しい。

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まみ様

投稿日：2023/5/24

いい！

個別包装で、半分に割りやすくなっていて、少し食べたいときにも便利です。 電子レンジのときは、半分に割って温めた汁を入れた器に入れてチンするともっちり美味しくできます。

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にー様

投稿日：2023/5/14

いまいち

北海道産小麦で加工デンプン等の添加物がないので購入し、指示通りにレンチンしましたが、中の方がアルファ化しきれていない感じで、ボソボソ感がありました。 折角の無添加の国産小麦なので、残念です。 正直、生協の国産小麦うどんの方が美味しいと思いました。 添加物なしのまま改良していただけると有り難い商品です。よろしくお願いします。

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dorap様

投稿日：2023/3/10

美味しい！

スーパーで買う冷凍麺よりお値段高めですが、なめらかでこちらの方が断然美味しい！ もう少しお安ければ冷凍庫に常備したいところです。

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