鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
やわらかチキンとロマネスコのソテーはバルサミコソースで仕上げて。レンジで作るバターライスとのワンプレートディッシュは、オープンオムレツも添えて包丁いらずとは思えない華やかな仕上がり。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】包丁いらず！鶏肉のバルサミコソース
-
バターライスにコーンを加えると、彩りと甘みがプラス。
この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。この商品に付属のバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
-
◆味付け済みやわらかチキン・・・240g
ロマネスコ・・・100g
カリフラワー・・・30g
彩り鮮やかいんげん・・・40g
化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・1袋
化学調味無添加バルサミコソース・・・1袋
ごはん・・・お茶碗2杯分（300ｇ）
バター・・・10g
塩A・・・ひとつまみ
オリーブオイル・・・大さじ1
塩B・・・ひとつまみ
こしょう・・・少々
-
-
1耐熱ボウルにごはん、バター、塩Aを入れ、全体を軽く混ぜ合わせる。ラップはせずに電子レンジ500Wで1分半（600Wで1分15秒）加熱し、皿に盛り付ける。（お茶碗などを使って、型抜きしても！）
-
2副菜で使用したフライパンをペーパーなどでさっと拭き、オイルを入れ、中火にかける。流水解凍した鶏肉を入れて3分焼いて焼き目を付ける。余分な水気が出たら、ペーパーなどでさっと拭きとる。
-
32にロマネスコ、カリフラワー、いんげんを加え、全体をさっと混ぜる。ふたをして弱めの中火で3分加熱する。チキンコンソメ、塩B・こしょうを加えて炒め合わせ、1の皿に盛る。
-
43のフライパンをペーパーなどでさっと拭き、バルサミコソースを入れる。焦がさないように弱火でひと煮立ちさせ、3の鶏肉にかける。
-
【2人前】かぼちゃとトマトのオープンオムレツ
-
ハムやベーコンなどを加えてボリュームUP！
この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。
-
ダイスカット かぼちゃ・・・60g
カット済み ミニトマト・・・20g
簡単便利！冷凍溶きたまご・・・1袋
マヨネーズ・・・大さじ1
塩・・・1-2つまみ
こしょう・・・少々
サラダ油・・・小さじ2
-
-
1かぼちゃ、ミニトマトは袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱する。
-
2ボウルにマヨネーズ、塩・こしょうを入れ、流水解凍した溶きたまごを少しずつ加えながら、よく混ぜる。水気を切った1の野菜を加え、さらに混ぜる。
-
3フライパンに油を入れて強めの中火にかけ、十分に温める。2のたまご液を一気に流し入れ、フライパンをゆらしてたまご液が均一に広がるようにする。ふたをして、弱火で2分加熱する。
-
4片面に焼き目が付いたら、木べらなどで半分に折り畳む。半月型にととのえ、再びふたをして弱火で4分加熱する。
-
5全体に火が通ったら、ひとり2切れになるように木べらなどで切り分け、皿に盛る。
