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- 国産さわらの桜花甘酢漬け
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■春の訪れを告げるのに相応しい鰆の桜花商品です
国内で水揚げされる「さわら」を原料に使用し、日本の春を代表する桜とのコラボ商品です。桜花・桜葉共に国産にこだわりました。やわらかな身質のサワラはお酢や桜の香りなど相性抜群です。脂の強いサバなどと比べくどくないので何口でもパクパクと食べられます。 ■製造のこだわり
国産のサワラ(サゴシ)を原料に使用し3枚におろしたフィレをしっかりと立て塩にして一晩漬け込み、余分な臭みを抜きしっかりと身を締めた後、保存料・着色料などを使用しないオリジナル甘酢に漬け込みました。しっかりと効いたお酢とふんわりと香る桜との味わいを引き立たせた自慢の一品です。 ■お召し上がり方
解凍後、スライスしてお召し上がりください。刺身代わりでわさび、生姜醤油でお召し上がりください。チラシ寿司のネタとしてもお召し上がりいただけます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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