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  【3人前】味しみ海老つみれと野菜のだし餡かけ

• ゆでたまごや、がんもどきを加えても。

この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  殻むき済みで便利！むきえび・・・1袋

  ◆ぷりっぷりの海老つみれ・・・2袋

  スライスかぼちゃ・・・180g

  下ゆで済み おくら・・・90g

  すりおろし大和芋・・・2袋

  使い切り片栗粉・・・10g

  濃厚合わせだし・・・4袋

  
  

  水A・・・大さじ2

  水B・・・400cc

  酒・・・小さじ2

  
  

  

• 1大和芋は流水解凍する。えびと海老つみれは袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで2分半加熱する。

  2鍋に合わせだし、水B、酒、かぼちゃ、1の海老つみれを入れて強火にかける。沸騰したらふたをして、弱めの中火で2分煮る。

  32におくら、1のえびを加えて強火にする。沸騰したら弱火でさらに1分加熱する。

  4耐熱の盛り付け器に3を食材だけ盛り、大和芋をかける。ラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する。

  5残りの煮汁に下準備で合わせた水溶き片栗粉を加える。手早く混ぜながら中火にかけて煮立たせ、10秒ほど混ぜて火を止める。4の上から回しかける。（餡が残ったら、カリッと焼いた厚揚げなどにかけても）

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  【3人前】揚げなすといんげんのごま味噌炒め

• しいたけやピーマンを加えるのもおすすめ。

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  彩り鮮やか！乱切り揚げなす・・・180g

  彩り鮮やかいんげん・・・90g

  ★白すりごま・・・2袋

  
  

  ★味噌・・・小さじ1と1/2

  ★みりん・・・小さじ1と1/2

  ★醤油・・・小さじ2/3

  ★サラダ油・・・小さじ1と1/2

  
  

  

• 1なすといんげんは袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで2分半加熱する。

  2フライパンに★の調味料を入れて、よく混ぜる。1のなすといんげんを加えて強火にかけ、野菜に焼き色が付くまで1分半炒める。

  3器に盛り付ける。