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ほのかな甘み アンガス牛のサーロインステーキ 冷凍

ほのかな甘み アンガス牛のサーロインステーキ

お客さまの声
価格:

1,480円 税込1,598円

規格: 200g
目安: 1-2人前
製造地: (製造地)神奈川県(原産地)オーストラリア   Oisix安全基準詳細へ

★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について
賞味期限 到着後1日保証とは、到着日当日中となります。
賞味期限 到着後2日保証とは、到着日+1日となります。
賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 牛サーロイン肉(オーストラリア産)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法 流水で解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■柔らかくジューシーで脂肪と赤身のバランスあるオーストラリアのアンガスビーフのサーロインをステーキ用に仕立てました。
パッケージ
▲パッケージ
柔らかくジューシーで脂肪と赤身のバランスあるオーストラリアのアンガスビーフのサーロインをステーキ用に仕立てました。肉全体にバランスよく霜降りが入っているのは、飼育期間を通常より長く設定しているから。脂のバランスがいいため、お召し上がり頂くとほのかな甘みを感じることができます。

■お肉の特徴
肉全体にほどよく霜降りが入っているのは、飼育期間を通常より長く設定しているから。脂のバランスがいいため、お召し上がり頂くとほのかな甘みを感じることができます。

■お召し上がり方
【解凍方法】 色変わりを防ぐなら流水解凍がおすすめです。ボウルに冷水をためたところに包材を取らないままお肉をつけて、蛇口から5mmぐらいの水を注ぎながら30分程度おいてください。 【おいしい焼き方】 【1】フライパンにサラダ油を小さじ1(フライパンの大きさにより異なります。まんべんなくうっすらと油がいきわたる程度)を入れ、強火でよく熱します。 【2】フライパンからうっすら煙があがってきたら、お肉をゆっくりおきます。しばらく動かさないで様子を見ます。 【3】側面の概ね下1/3の色が変わってきたらお肉をひっくり返します。 【4】塩・こしょうを表面にします。お肉の表面から肉汁が少ししみだしてきたらレアの仕上がりです。 【5】そこから中火にして1分程度お待ちいただくとミディアムレアに仕上がります。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。





※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「ほのかな甘み アンガス牛のサーロインステーキ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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JASMINE72様

2020/10/22

■満足です!

2枚購入して3人で分けて食べましたが、高齢の両親でも食べられる位柔らかかったたです! 1枚は少し筋がありましがお値段の割に質が良く感じました。 美味しかったのでリピしようと思います♪


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キラ様

2020/10/18

■美味しい!

厚みがあり、キレイなお肉でした。 噛み応えがあるお肉ですがナイフで切りやすくもあるお肉でした。また買います。


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すみれ様

2020/9/12

■美味しいけど当たり外れがあるのかも。

初めて買った時は脂身もスジもなく、赤身のステーキって感じで、臭みもないしとっても美味しかったです。それで再購入しました。再購入した時は、初めて買った時よりもスジがあったり、脂身が多かったりしました。 美味しいし、値段も高くはない感じだけど、スジがあるかないかどんなお肉が届くかはクジ引きみたいな感じだと思います。でも冷凍庫にあると便利な感じです。


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ひなちゃん様

2020/8/31

■太い筋が。。。

評価がとても良いので購入しました。和牛よりも赤みが多く草で育つオージー牛の特徴は好きです。ただ2枚購入して、一枚はまあ良かったのですがもう一枚が太い筋が通っておりかなりの部分が食べられませんでした。カットの問題でしょうか、冷凍だと確認できないのもわかりますが、やはり楽しみにしているステーキは自分の目で見て選ぼうと思いました。


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さと様

2020/8/29

■すごく美味しい!

国産牛は値段が高いし、かといって海外の牛肉は肉の臭みがあるイメージでしたが皆さんの評価額がよいので試しに購入しました。 届いた肉はしっかりとした大きさのステーキ肉で脂身のみの部分は少なめ。 塩コショウをしてミディアムレアに焼き上げ、にんにくおろしの和風タレも作って頂きました! 肉の嫌な味はまったくなく、ジューシーで旨みがしっかりとしたステーキに感動しました。外食はあまり行けないのでまた購入して外食系気分で豪華な食事をしたいと思いました。


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メールアドレス: cs@oisix.com
フリーコール: 0120-016-916

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