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Kit2人前/包丁いらず!白山鶏ボリュームソテー
主菜: 包丁いらず!白山鶏ボリュームソテー
副菜: 奥行きのある味 4種野菜のラタトゥユ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

やわらかくジューシーな肉質の越前白山鶏肉。平飼いで育った鶏のおいしさを、シンプルに味わえます。副菜としてだけでなく、お弁当にも使えるラタトゥユを添えて。

  • 主菜

    【2人前】包丁いらず!白山鶏ボリュームソテー

  • エリンギやトマトを一緒に焼いても。

お肉のみ冷蔵庫で事前解凍をおすすめします。他の食材は冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    越前白山鶏 モモ肉・・・360g

    ごろっとグリルポテト(ラウンド)・・・100g


    ご用意いただく食材

    酒・・・大さじ1と1/2

    塩・・・3つまみ

    こしょう・・・適量

    オリーブオイル・・・大さじ1

    バター・・・15g

    水・・・大さじ3


    電子レンジ プラスチックバッグ フライパン

    1. 1解凍した鶏肉の水気をペーパーで拭く。(その場で鶏肉を解凍する時は、袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3-4分加熱する)身の面を数か所フォークで刺す。ビニール袋に入れて酒、塩・こしょうを加えてもみ込む。

    2. 2フライパンにオリーブオイルを中火で熱する。1の鶏を皮目から入れ、皮がカリっとするまで4分ほど焼く。

    3. 3耐熱容器にグリルポテトとバター、塩・こしょう少々(分量外)を入れてラップし、電子レンジ500Wで5分加熱する。

    4. 42の鶏肉を裏返して水を入れ、ふたをして中火で4分蒸し焼きにする。ふたを外し、強火で1分ほど、水分を飛ばす。

    5. 54の鶏肉を皿に盛り、3のグリルポテトを添える。お好みで塩・こしょう(分量外)を振る。ナイフとフォークで召し上がれ。

  • 副菜

    【2人前】奥行きのある味 4種野菜のラタトゥユ

  • 薄く切ったバケットにのせて食べても。

  • お届けする食材

    4種の彩りごろっと野菜(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ)・・・150g

    化学調味料無添加 トマトソース・・・2袋


    ご用意いただく食材

    水・・・80cc

    酢・・・小さじ2/3


    両手鍋

    1. 1鍋に凍ったままの野菜と、トマトソース、水を加えて軽く混ぜる。

    2. 2ふたをして、弱火で10分煮る。

    3. 3ふたをとって水分を煮飛ばし、仕上げに酢を加え混ぜ、器に盛る。

1,690円 税込1,825円

Kit2人前/包丁いらず!白山鶏ボリュームソテー

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味期限 到着日+22日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 【包丁いらず!白山鶏ボリュームソテー】鶏もも肉(国産)、グリルポテト(ジャガイモ、食塩)(イタリア製造)【奥行きのある味 4種野菜のラタトゥユ】グリル野菜ミックス(ズッキーニ(ベトナム)、なす(ベトナム)、赤パプリカ(ベトナム)、黄パプリカ(ベトナム)、食塩、揚げ油(パーム油))、トマトソース(トマトペースト(ギリシャ製造)、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、食用植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む))
七大
アレルゲン

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

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