Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
デミソースとケチャップでコク深い味わいに!濃厚なミートソースに4種の彩り野菜を入れたスパゲッティです。副菜のスープも合わせて、包丁なしのお手軽Kitです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】包丁いらず!濃厚ミートソースパスタ
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チーズをのせて焼いて、焼きパスタにするのもおすすめ。
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◆国産豚そぼろ・・・150g
4種の彩りごろっと野菜(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ)・・・180g
冷凍パスタ・・・3袋
化学調味料無添加 デミグラスソース・・・1袋
粉チーズ・・・1袋
ケチャップ・・・大さじ1と1/2
塩・・・ふたつまみ
こしょう・・・少々
バター・・・15g
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1そぼろの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで40秒加熱する。
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2耐熱ボウルに、1のそぼろ、流水解凍したデミソースを入れ、彩り野菜、ケチャップを加える。ラップをし、電子レンジ500Wで3分半加熱する。とり出してよくかき混ぜ、さらに電子レンジ500Wで3分半加熱する。(加熱時間が足りなければ、加減しても)味をみて塩・こしょうでととのえる。
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3たっぷりの湯(分量外)を沸かした鍋にパスタを入れ、中火で20秒ほどゆでる。ざるにあけて水気をよく切り、鍋に戻し入れる。バターを加え、よく混ぜ合わせる。
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43を器に盛り付け、2のミートソースを上からかける。仕上げに粉チーズを振る。
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【3人前】無塩せきベーコンとコーンのスープ
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ほうれん草や枝豆を加えても。
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。
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無塩せきベーコン・・・2袋
ホールスイートコーン・・・150g
化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・2袋
サラダ油・・・小さじ1と1/2
水・・・600cc
塩・・・3つまみ
こしょう・・・少々
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1片手鍋に油を中火で熱する。ベーコンを調理ばさみで1cm幅に切り入れ、1分ほど炒める。
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21の鍋にコーン、チキンコンソメ、水を加える。ひと煮立ちしたら弱火にして4分煮る。
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3塩・こしょうで味をととのえ、器に盛り付ける。
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