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サラダやグリルに！パステルズッキーニ(埼玉県産)
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■ 木村 彰宏さん他 からのメッセージ |
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みずみずしくやわらかな食感の使い切りサイズのズッキーニです。ほのかな甘みとみずみずしい味わいをぜひお試しください。 |
まずは生食で！使い切りやすい小ぶりなサイズのズッキーニです
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輪切りしたズッキーニソテーを一度味わってみて<
少し厚めに切って、フライパンにオリーブオイルをひいたらじっくりと火を通してください。水分が抜け、旨味が凝縮するので生食とはまた違う味わいが楽しめます。皮がやわらかい品種のため、収穫時や輸送中に傷がついてしまう場合があります。また、天候によって表面に割れが出来る場合もありますが、味に変わりはございません。表面の色は生育により濃淡がでる場合がございます。
【ご注意】生育時の状況により、果実の太さにばらつきが出ることがあります。また、果実の尻の部分に裂け目が入る場合があります。食味上問題ありませんので、その部分は切り落としてから調理してください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ふくろう様 投稿日：2026/6/4 サラダとして何にでも合いそう 煮込みや炒めでよく買うのだけど生で食べられるとのことで試しに購入。マヨネーズやチーズと合いますね。食感はズッキーニなんだけど癖もなく美味しい。
きゃるめら様 投稿日：2026/5/28 確かに生も美味しい！ 今まで普通のズッキーニだと、どうしても生で食べた時に微妙で、やっぱり加熱した方が美味しいと思っていました。 このズッキーニは、本当に生で食べても美味しかったです！みずみずしく、柔らかくて、まるできゅうりにも近い感覚！でもきゅうりみたいな青臭さがないから、ひょっとするときゅうりより食べやすいかも？ 生でこれだけ美味しいってことは、加熱したらもっと美味しいんだろうなって感じました。 |
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