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濃密な甘さ 紅色シャインマスカット(神紅 島根県産)

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規格： 1房
目安： 500g
生産地： 島根県
生産者： 井上 伸二さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■井上 伸二さん他 からのメッセージ
井上 伸二さん他
2007年から研究を続けてきた島根県のオリジナル品種です。 20度以上の高糖度と豊潤で清らかな味わいを実現した「神紅」。甘いだけでなく深みがありコクのある味わいが魅力です！

濃厚な甘さと鮮やかな紅色の大粒ぶどう！

出雲大社があり、神の国・神話の国として知られている島根県において生まれた、香り良いシャインマスカットと赤いベニバラードを掛け合わせたぶどう「神紅」。今は限られた生産者だけが栽培し、絶対に味を裏切らないように厳しい生産・選果基準で、感動してもらえるような味わいとなるように１つ１つ丁寧に育てております。 糖度20度以上のものだけを出荷しており、甘いのはもちろんですが、紅茶のような芳香で華やかな風味があり、ぶどうなのですがぶどうでないような、不思議な感覚になるぶどうです。

1粒でも満足できるおいしさ！デザートの1粒、サラダのアクセントの1粒に。

甘みとコクがしっかりと強く濃厚な味わいなので、冷やし過ぎないほうがその味を楽しめます。 サラダなどにカットして入れても、素敵な1品になると思いますのでぜひお試しください。 お召し上がりいただく際には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】重量で販売しているため、粒の大きさ・粒数に多少のばらつきがある場合があります。また、物流中の衝撃や品種の特性により、ぶどうの粒が外れてしまう場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の冷蔵室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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おつなばあさん様

投稿日：2024/8/2

濃密な甘さなどない

香りはシャインマスカットより劣り、高級ぶどうらしい強い風味もなく。自分は気にならないが、皮の渋味がやや強め。果肉の味は薄い。残念ながら12000円の価値は感じられない。

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ゆか様

投稿日：2024/7/31

しぶい

値段がかなり高かったのですが珍しかったので購入しました。皮はかなり渋く、味もあまり熟れていないような味でした。甘みよりも酸味が強かったです。酸味としぶみの強い葡萄……値段置いといて次食べたくなる味ではありませんでした。

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