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【大容量】ほんのり甘みのある おくら(静岡県産)
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■ 白井 佑介さん他 からのメッセージ |
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このおくらの生産地の静岡県菊川近辺は、気温が比較的暖かく、朝晩の気温差があります。また土が本来もっている力を維持できるように努力しています。この環境のもとで育ったおくらは、甘みがあり食味が良いです。ぜひ召し上がってみてください。 |
■じっくり時間をかけて育てる
クセがなく、ほんのりとした甘みがあり、旨みがギュッと詰まっているおくらです。農家さんのおすすめは、おくらの浅漬けや天ぷらです。また、シンプルにさっとゆでて刻み、豆腐などにのせてお召し上がりいただければ、お手軽な一品もでき上がりますよ。 |