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TOP ＞ 【おたすけOisix】用途色々！ねぎの青いとこ ねぎっぽ
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【おたすけOisix】用途色々！ねぎの青いとこ ねぎっぽ
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■ 涌井 英利さん他 からのメッセージ |
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新潟県津南で栽培を行っています。 ここは準高原地域にあたり、昼夜の寒暖の差が大きいのでおいしい野菜が栽培出来ます。冬の間に山に積もった綺麗な雪解け水をたっぷりと吸い込んで育った自慢のねぎの先っぽ、どうぞお召し上がりください。 |
用途いろいろ！緑鮮やかなねぎのさきっぽ「ねぎっぽ」
丹精込めて育てたねぎの先の青い部分を集めました。長ねぎというと白い部分ばかりが注目されがちですが、実はこの青い部分はねぎらしい香りや風味があり、鮮やかな緑色をしていることから、お料理の彩としても大活躍してくれます。細目に刻んでうどんやラーメン等にトッピングしたり、これからの時期はお鍋にたっぷりと使用するのもおすすめ。炒め物に加えればお料理がボリュームUPしますよ！ |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ナスさま 投稿日：2024/12/19 たっぷり大容量 掌くらいの長さのネギが、袋いっぱいに綺麗に入っていて嬉しくなりました。 青々としてブルームもついており、元気いっぱいな様子でした。数日ネギ料理楽しんでからネギ味噌に活用しました。 丁度いいシャキシャキで美味しかったです?！
さほさま 投稿日：2024/11/6 使い勝手よすぎ！ 想像以上の大容量！我が家は冷凍して、その都度お味噌汁に入れたり炒め物に入れたりしてます。リピ確定です。
梅花さま 投稿日：2024/11/2 大量でお買い得 大量に届いてビックリ。洗って水気を切って選別してから、３分の２はみじん切り、残りはそのままで保存袋入れて全部冷凍しました。硬い葉でも冷凍すると火がとおり易くなるので気になりません。 処理に少し手間がかかりますが、お値段的にも超お得だと思います。ネギ油を作るのも良いかも。
ももさま 投稿日：2024/11/2 500g？！ 多すぎて驚愕。 今年も暑すぎて市場で葱の姿見なかったので嬉しかったです。 訳あり品でこんなにお安く美味しく食べれるだけでも 有難いと思いました。 ありがとうございました。
まきさま 投稿日：2024/11/1 満足 ネギの切り捨てる部分なので、硬めですが炒めたり煮たりすれば気にならないです。むしろ歯ごたえあるほうが好きな方にはちょうど良いです。クタクタのネギより私は好きだなと思いました。大量に入っていたのでとてもお得でした！ |
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