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TOP ＞ フルーティーな香り アロマにんじん(長崎県産)
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フルーティーな香り アロマにんじん(長崎県産)
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■ 栗原 一清さん他 からのメッセージ |
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長崎県は日本国内で西洋にんじんの栽培が初めて伝わった土地と言われています。長年培った技術を奮って地域一丸でにんじん生産を続けています。 |
毎日のお料理に！アロマレッドにんじん
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スティックサラダや炒めもの、スープ等に！
お手軽なスティックサラダは味噌マヨネーズとの相性抜群。香りとともにほのかな甘みも楽しむことができます。 加熱調理すると甘みが増してまた違ったあじわいに。スープや煮物、ポトフなど様々なお料理にご利用ください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多少の虫の跡や擦れキズがある場合があります。葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。にんじんは湿気と乾燥に弱いため、新聞紙やキッチンペーパーにくるんでからポリ袋にいれるのがおすすめです。
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