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【◎ちゃんとOisix】ほくほく備中れんこん(愛媛県産)

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規格： 200g
生産地： 愛媛県
生産者： 新口 太公さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■新口 太公さん他 からのメッセージ
新口 太公さん他
漁業の盛んな愛媛県で、澄んだ湧き水と魚由来の肥料をたっぷりと与えることで旨味ある味わいに仕上がりました

日本古来の品種「備中れんこん」

栗のようにほくほくした食感と、濃い旨味、やさしい甘さの昔ながらの味わいのれんこんです。

炒めものや天ぷら、れんこんサラダなどにも！

きんぴらや天ぷら、グリルやレンコンサラダ等、煮ても、焼いても、揚げても！様々なお料理にお使いください。

【ご注意】れんこん由来の成分が酸化して黒褐色やピンク色に変色する場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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