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シャキうま！ぶなしめじ(長野県産高田さん他)

価格：	238円税込257円
規格：	1袋（100g-）
生産地：	長野県
生産者：	高田健史さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）新基準の表記について

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■ 高田健史さん他からのメッセージ
		このきのこが育った信州中野市は「きのこ」の生産量は日本トップクラスです。丹精込めて栽培したぶなしめじをぜひご賞味ください。

シャキシャキ美味しい！

傘がしっかりしており、丈の揃いも良いぶなしめじです。株がほぐしやすく、調理後もシャキシャキ感が残るので、どんな料理にも使いやすいです。

生産者さんおススメはぶなしめじと白菜のオイスターソース炒め

白菜を食べやすい大きさにカットし、しめじを加えてオイスターソースで炒める。お好みで豚肉などを入れても美味しくできます。

届いてすぐご利用されない方は、石突きを取り冷凍保存が可能です。冷凍保存後は凍ったまま加熱調理してください。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ごっちゃん様

投稿日：2025/10/20

ぷりぷりでした！

届いたパッケージを見ると、あれ？よくスーパーで見かけるきのこ…？と密かにショックを受けていましたが、品質はスーパーのものと段違い！鍋に入れて食べたら、ぷりぷり！新鮮でとても美味しかったです!!!!ちょうど食べきれる量で、名前通り「シャキウマ」でした！

みんみん様

投稿日：2025/8/18

残念

以前、購入した時と違い、かさは割れてポロポロ、軸は引き千切ったような所が多く見られ明らかに水分が抜けてパサパサの状態の物が届きました。たまたまだとしても残念です。スーパーでも、ここまで鮮度の悪い物は見たことがないです。

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シャキうま！ ぶなしめじ(長野県産 高田さん他)

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