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焼いても煮込んでも！芽キャベツ(静岡県産)

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規格： 100g
目安： 6-10玉
生産地： 静岡県
生産者： 深川 知久さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■深川 知久さん他 からのメッセージ
深川 知久さん他
寒さでギュッとしまった芽キャベツはシャキッとした歯ごたえと甘みが特徴です。 自慢の芽キャベツを是非お召し上がりください。

ギュッとしまった甘い芽キャベツ

良質な肥料を使用して、土づくりからこだわって栽培しています。

芽キャベツの調理

熱を通すとよりきれいな緑色が出ますので、ポトフ、シチュー、お味噌汁などのスープや、パスタに加えると色合いも鮮やかです。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

また、白く小さい粒が付着している場合がございますが、成長段階でついたキズをなおすためにキャベツ自体がつくりだしたものですのでご安心ください。

寒さによりアントシアニンが生成され、一部赤紫色や茶色に変色する事がございますが、食味上問題ございません。小さな黒点がある場合がございますが、寒暖差によるものです。食味上問題はございませんが気になる場合は剥いてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ten様

投稿日：2026/3/17

詐欺みたい

目安6?8玉と記載があり、画像では8玉。 届いたのは葉先が黄色く枯れたものを含む4玉。 これなら買わなかったかな。

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働きざかり様

投稿日：2026/3/3

甘みがっ！

半分に切って、オリーブオイルとシーズニングを振りかけ、トースターでじっくりグリルするだけ！Oisixのカリフラワーと一緒に焼きました。ものすごくおいしかったです！また食べたい！

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桔梗様

投稿日：2026/2/28

やわらかい！

半分に切って、ベーコンと人参と炒め、蒸し焼きにし、コンソメしょうゆで味付けしていただきました。 柔らかく、味も染みて美味しかったです。 次はパスタでりぴーとしてみたいです。

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あか様

投稿日：2026/1/26

とろあま

煮込んで頂きましたが、トロトロと口の中で溶けて味わいも良く、とても美味しく頂けました。ただ、茹でてから一度冷凍した物は少しボソボソになってしまったので、そこだけ注意しながら頂こうと思います。

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けい様

投稿日：2025/3/23

甘い

半分に切って切り口がちょっと焦げるくらいにフライパン焼いて食べるのが好き。 香ばしくて甘くて本当に美味しいです。 今週は売ってなくて残念です。

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