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【おたすけOisix】茎までやわらかブロ次郎(群馬県産)

【おたすけOisix】茎までやわらかブロ次郎(群馬県産)

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規格：	180g
生産地：	群馬県
生産者：	安達さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■安達さん他からのメッセージ
		有機質の肥料をメインに土づくりに力をいれており、じっくり時間をかけて栽培しています。手間ひまかけ、愛情を持って育ててきたブロッコリーです。群馬のブロッコリーを是非食べてみてください。

今までほとんど流通しなかった、柔らかな二番果を摘んで集めたミニブロッコリーです。

手間暇かけて育てたブロッコリーを収穫した後にもう一度出て来るブロッコリーの二番果がこのブロ次郎です。小ぶりでちょうど一口大の大きさで、茎が柔らかく甘みや旨味がぎゅぎゅっとつまった美味しさです。一般的に二番果は小さいことと、収穫の人員が割けないことで流通することが出来ませんでした。ですが産地では柔らかくで味も濃厚で使い勝手も良いと密かな人気のおいしさでした。皆さんにもぜひ食べてみて欲しいです。

小さいので火の通りも早い！サラダやグリル、お弁当にもおすすめです

サッと茹でてマヨネーズやドレッシングでお召し上がりいただく他、オリーブオイルと塩のシンプルな味付けでグリルもおすすめ。甘さと旨味を存分に味わっていただけます。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。なお、配送中の温度変化により黄色い花が咲く場合がありますが、花も食べられます。

皮の一部が固い場合がございますので、アスパラのように皮をピーラーで剥いてください。

■保存方法

冷蔵庫の冷蔵室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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