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しっとりなめらか!黄金じゃがいも(とうや 北海道産)
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■ 安藤 博秀さん他 からのメッセージ |
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北海道芽室町で丹精込めて栽培しました。たくさんの太陽を浴びてすくすく育ったとうやを是非ご賞味ください。 |
皮が向きやすく、煮崩れしにくい品種です。
「とうや」は芽が浅く、丸い形が特徴で、皮がむきやすい品種です。しっとりしてなめらかな舌触りで、他の品種よりも明るい黄色なので食卓に華やかさが加わります。煮崩れしにくいので、カレーや肉じゃが、ジャーマンポテトなどの炒め物や煮込み料理でお召し上がりください。 |