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茎まで甘い!カリフローレ(群馬県産)
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■ 桑原 大作さん他 からのメッセージ |
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苗の植え付けから収穫まで心を込めて生産しています。 |
日本生まれのスティックカリフラワー
通常のカリフラワーより茎の部分が長く、やわらかで、ほんのり甘いスティック状のカリフラワーです。 生のままでも食べられますが、食塩水や酢水などで軽く湯通ししてから、スティックサラダ、バーニャカウダ、ピクルス、炒め物等、幅広く料理にお使いいただけます。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 |





