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- 冬のとろ〜り芳醇 ラ・フランス(洋梨 山形県産)
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■渋谷 善博さん他 からのメッセージ |
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脱サラをして代々継いできた畑で就農。さくらんぼやラ・フランス、桃づくりに人生をかけている渋谷さん。 お客様に美味しいと言ってもらえるような美味しいラ・フランスができましたので、是非お召し上がりください。 |
ぜひ食卓など目の届くところで追熟させて、食べごろまで待ってお召し上がりください!
固めの状態でお届けいたしますので、直射日光のあたらない常温(約15-20℃)に置いて追熟させてください。 追熟が進み、甘い香りがして、へたの周りが少しやわらかくなったら食べごろです。この状態になったら、早めに食べるのをおすすめします。すぐに食べられない場合は冷蔵庫で保管してください。 甘みと酸味のバランス!
なめらかな果肉と溢れる果汁が特徴のラ・フランス! 甘さの中に、やさしい酸味も感じられる絶妙な味わいになっていますので、是非お召し上がりください。 食べごろになると強くなる香りも一緒にお楽しみください! 【ご注意】配送時のつぶれ・あたりを避けるために、かための状態でお送りしています。追熟の期間は、品物の状態、気温などによって変化します。気温が低い場合は追熟するまでに10日以上かかる場合もございますので、予めご了承ください。 ■保存方法風通しのよい常温で追熟させ、甘い香りがしてへたのまわりが少しやわらかくなったら食べごろです。追熟中は毎日状態をご確認ください。冷蔵庫で数時間冷やしてからお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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