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- クリーミー食感 きみまろこ(さつまいも 静岡県産)
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■富田 佳通さん他 からのメッセージ |
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ご家族みなさんでお召し上がりいただける安心で美味しい野菜作りを心掛けています!自信をもって栽培する『さつまいも』を食べて、笑顔になってください! |
白い皮の中身は黄金に輝くクリーミーなさつまいも
一般的なさつまいもとは異なり、白い皮をもつ「きみまろこ」という品種のさつまいもです。非常になめらかな食感と上品な甘みが特徴で、焼き芋にしていただくとお口の中でとろけます!また、皮が白色なので、色移りがなく、お料理もきれいに仕上がります。 ミネラルたっぷりの潮風を受ける駿河湾沿いの砂地に、オリジナル配合の有機肥料・酵素を使用し、さつまいも本来の甘味を最大限引き出せるように栽培した自信作です。ぜひお召し上がりください! 焼き芋はもちろん、お料理にも!
お口の中でとろけるなめらか食感が存分に味わえる焼き芋はもちろん、お料理やお菓子作りにお使いいただくのもおすすめです。 皮が白いので、皮ごと使用してもお料理やお菓子の色合いを邪魔しません。 焼き芋にする場合は、アルミホイルで包み160-180度で60-90分焼いていただくのがおすすめです。 【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。 ■保存方法さつまいもは寒さが苦手です。お届け後は袋から出し、風通しのよい場所(10-15℃程度)で保存するか、冷気が直接当たらないよう新聞紙などにくるみ冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ふら様 投稿日:2026/3/13 いまいち ネーミングに惹かれて購入しましたがクリーミー感もなく甘さもなく美味しくなかったです。
kimi様 投稿日:2026/2/21 料理には良いかも 白い皮のさつまいもが珍しかったので購入しました。 じっくり火を通して食べましたが、上品な甘さ(甘さ控えめ)で、皮は厚めのじゃがいもの皮のような食感でした。 クリーミー食感はあまり感じず、ちょっと水分多めだったかと思います。太いいもはそうでもなかったですが、細いいもは繊維多めでした。 冷めても固くなったりせず美味しかったです。 スーパーの焼き芋に慣れていると味が薄く感じます。ほかの味を邪魔しないので、料理の素材として使うのが良いかもしれません。 |
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