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【予約】福光屋 加賀鳶純米大吟醸百万石乃白
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■フルーティーな吟醸香の限定醸造酒。雪景色を白と金色の箔押しで表現。
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■石川県が11年の歳月をかけて開発した新しい酒米「百万石乃白(ひゃくまんごくのしろ)」を使用。
石川県が11年の歳月をかけて開発した新しい酒米「百万石乃白」(品種:石川酒68号)。2019酒造年度より、県内の酒蔵において本格的に仕込みがおこなわれています。当社では、高精米でも割れにくく、タンパク質含有量が少ないという特長を生かす酒造りや、様々な酵母との相性を見極める緻密な研究を重ね、酒造りの妙技を味わえる人気銘柄「加賀鳶」から数量限定発売することといたしました。 アルコール分:15度
■お召し上がり方
冷やす◎ 常温◎ (8-18度) 白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。![]() |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |