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![[2023年産米]つや姫 山形県庄内産(白米)2kg](https://www.oisix.com/shopping/image/ss9-6831_140_1.jpg?date=20230928094501)
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[2023年産米]つや姫 山形県庄内産(白米)2kg
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■ 斉藤 力さん他 からのメッセージ |
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すべての検査ロットを食味計で計測し、上位に入るものを中心に生産者を限定しています。 |
特別栽培米
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 ▲天候の影響により、例年より色味の違いや小粒傾向が出ております。食味確認をし、合格したものを出荷しております。予めご了承ください。 |
お水は少な目で炊いてみてください
仕上がり水分を高めに設定していますので、特に新米は水分少なめで炊いてください。 洗米の際は洗いすぎず、保管は冷暗所で、夏場は冷蔵庫がお薦めです。 精米後はなるべく早くお召し上がりください。
お米の保管方法
【ヒビ割れ防止】・直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。・フタのある容器で保存しましょう。【虫の発生防止】・容器はこまめに清掃してください。・お米は古いものを使いきってから新しいものを容器に入れてください。【水濡れ防止】・お米が濡れますと、カビなどが発生しやすくなります。濡れた手を保存容器に入れないでください。【移り香防止】・魚、洗剤、灯油など臭いの強いものを側に置かないようにしましょう。移り香にご注意ください。0
■保存方法
しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
だーだん様 投稿日：2024/4/23 信じられないぐらい美味しい 今まで魚沼産とか色々高い米を買ったことがあるけど、まるでコメの美味しい旅館で食べる様なご飯が再現できました！ 感動すぎる！信じられない！ スーパーよりもちろん高いけど、もう他の米は食べれない。それに、うちの子供には何も伝えてなかったのに、「今日のご飯美味しいね」と言われました。 断然おすすめ！
みーのすけ様 投稿日：2023/11/3 おにぎりでも最高に美味しい！ 先日冷めてからのお米をおにぎりにして食べてみました。最高に美味しい！！冷めてからの方が好きかもしれません。もちもちツヤっとしたお米が好きなのですが、ドンピシャでした。oisixでしか買えない生産者さんのようなので、リピートします！
とんと様 投稿日：2023/7/28 凄い 存在感あり！ 本来 お米はこうでなくては、粒が大きく具なしで 塩おにぎりにして 冷めても美味しい お米です…食卓が おかずメインから ご飯が主役になりました。
ルカ様 投稿日：2023/6/16 うまい！ 量の確認をし忘れて注文してしまって ちっさな米が来てびっくりしたけど 炊いてみたらうまかった！ 米が輝いていた！ 通常だってコシヒカリの高いのを買っているのに！ ほかのこめがたべられない！
コンサバママ様 投稿日：2023/4/28 こんなに固いんですか？ つや姫こんなに固いんですか？しっかり目の食感が好きな私でも「ちょっと固いかな」と思う。6時間水に浸してもふっくら炊けない。なぜ？ |
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