Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
食材を入れたら、あとはレンジ加熱だけ!10分で完成のお手軽リゾットは、忙しい時でも気軽に作れるのが嬉しいポイント。やわらかく煮込んだチキンクリーム煮を使うので、お店のような味わいが楽しまめます。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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[Kit]【超ラク】レンジでチキンクリームリゾット
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エリンギやマッシュルームを加えてボリュームUP!
しめじの白い粉はかびではなく菌糸です。そのまま加熱してお召し上がりいただけます。
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お届けする食材
チキンのクリーム煮込み(じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、レモンピール入り)・・・340g
ふぞろいしめじ・・・20g
化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・1袋
粉チーズ・・・1袋
ご用意いただく食材
ごはん・・・お茶碗少なめ2杯分(280g)
水(あれば牛乳)・・・80cc
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1大きめの耐熱ボウルにチキンのクリーム煮、チキンコンソメ、ごはん(280g)、水(80ccあれば牛乳)を入れ、全体を混ぜ合わせる。
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2しめじを加えてふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで4分(600Wで3分30秒)加熱する。リゾットが冷たかったら20秒ほど追加加熱する
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3器に盛り、粉チーズをかける。お好みでオリーブオイルやこしょう(ともに分量外)をかけても。
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