ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. 料理にも使える!ご当地調味料 かつお味噌

料理にも使える!ご当地調味料 かつお味噌

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格: 160g
製造地: (製造地)高知県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 米みそ(大豆を含む、国内製造)、砂糖、鶏ガラスープ、水飴、鰹生節、醤油(小麦を含む)、本みりん、鰹節、にんにくチップ/酒精
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー230kcal、 たんぱく質8.1g、 脂質3.1g、 炭水化物41.9g、 食塩相当量5.8g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■高知でおなじみのおかず味噌

創業130年以上の高知県の地場味噌メーカーの「だるま味噌」が作った、高知でおなじみのおかず味噌「かつお味噌」です。 だるま味噌の「かつお味噌」の特長は、土佐節製法で製造したなまり節(生節)と本枯節を使用し味の深みを出した合わせ味噌をベースに複数の調味料を加えて、どんな食品にも相性が抜群に仕立てている事。旨味が強いと評判の地鶏「土佐はちきん地鶏の焼きガラスープ」も入れて炊いているので、「かつお味噌」と言いながらお肉料理の味付けにも相性ピッタリです。

■お好みのお召し上がり方を見つけてみてください

カットしたお野菜につけてお召し上がりいただくのはもちろん、鍋しぎなどの野菜の炒め物や鶏モモ肉のソテーに塗ったり、水で伸ばしてサバの味噌煮の味付けに使う、などご使用方法はさまざま。 シンプルにおにぎりの表面にふんだんに塗って焼きおにぎりに仕立てていただくと、味噌の香ばしい香りに加えてかつおの旨味が凝縮されて病みつきになること間違いなしです。

■お召し上がり方

開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

ささみ様

投稿日:2026/3/19

色々使える

多いんだよな、と思いつつ買ってあっさり使い切ったのでまた買いました。 焼きおにぎりとかおでんとか、定番の使い方はもちろんですがモッツァレラチーズと合います。パンに塗っても美味しい。パンに甘味噌を挟んで食べる県民が言うので信じてください。 甘めの味噌が大丈夫な人なら必ず使い切れます。

感想を投稿する

ニョロヘビ様

投稿日:2025/12/26

再販希望

とてもコクがあって美味しい。我が家は豆腐に乗せたり、野菜スティックにつけたり、おむすびに入れるのもなかなかよかったです。

感想を投稿する

食いしん坊3年生様

投稿日:2025/11/1

オ・イ・シ・イ

想像よりおいしくてうれしかったです。食べ過ぎ注意? サラダにも。

感想を投稿する

null様

投稿日:2025/7/30

期待以上!

口コミが良く、2つ買った方がいいとの事で、2つ購入しましたが、2つじゃ足りないくらいでした!子どもたちがこの味噌を使った焼きおにぎりにハマり、きゅうりに付けて食べたらあっという間に無くなりました!

感想を投稿する

みねこ様

投稿日:2025/7/18

感動レベル

口コミがかなりよかったのでポチ。期待値は高かったのにその上をいく美味しさでした。旨みがすごい。夫のお弁当のご飯の上に乗せています。

感想を送る

  • 投稿内容は当社および提携サイト等の媒体に掲載される場合があります。
  • 投稿いただいたご意見に個別のご返信はできません。商品の不備(傷み、腐敗など)はお客様窓口にご連絡ください。
▼注意事項
法令等に抵触する表現、特定の個人・企業名、他の投稿者様へのご意見、その他当社の定める表記ルールに反する内容が含まれる場合、掲載を見合わせる、もしくは一部修正をさせていただく場合がございます。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから