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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ごろんと大きな肉団子に、シャキシャキと食べ応えのある野菜を合わせた一皿。生野菜と炒め野菜の食感の違いを楽しんで。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】【超ラク】肉団子とごぼうの黒酢ソース
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パプリカやピーマンを加えたり、リーフに中華ドレッシングをかけるのもおすすめ。
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◆黒酢ソース入り肉団子・・・3袋
ごぼう・・・80g
玉ねぎ・・・120g
ベビーリーフミックス・・・2袋
サラダ油・・・大さじ1
水・・・70cc
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1ごぼうはさっと洗い、皮ごと斜め薄切りにする。玉ねぎは1cm幅に切る。
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2フライパンに油（大さじ1）を熱し、ごぼう、玉ねぎを入れてふたをする。時々ゆすりながら、中火で4分蒸し焼きにする。
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32に、肉団子（たれごと）、水（70？）を入れて全体を混ぜる。ふたをしてさらに中火で3分加熱する。
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4器にベビーリーフを盛る。ごぼうに火が通ったら、3をのせ盛る。
