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大根や玉子を加えて！出雲のおでん種セット(9種16個)

大根や玉子を加えて！出雲のおでん種セット(9種16個)

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規格：	328g
目安：	2人前
製造地：	(製造地)島根県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+12日保証
原材料	■具材：魚肉（日本、ニュージーランド）、馬鈴薯澱粉、砂糖、食用菜種油、カット蒲鉾、玉葱、食塩、かぼちゃペースト、味醂、人参、ごぼう、魚醤（イワシ、食塩）、乾燥昆布、葱、鰹だし、昆布だし、あらめ、ほうれん草ペースト、生姜、みそ（大豆を含む） ■液体濃縮だし：醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、食塩、鰹だし、昆布だし、発酵調味料、砂糖 ■だしパック：鰯煮干（国内製造）、鯵煮干、鰹節、乾昆布、乾椎茸
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■のどぐろ天ぷらの入った練り物セットに、鰹と昆布の利いたおでんだし、さらにだしパックもついてご家庭で手軽に本格おでんが楽しめます！

▲パッケージ

おでんにピッタリの練り物、歯ごたえ抜群の「出雲のちくわ」や、独自のノウハウで作った皮なしのウィンナー「魚魚ウィンナー」、島根県隠岐島産のあらめをたっぷり練り込んだ「あらめボール」等々、さらに高級魚「のどぐろ」を贅沢に使用した旨味たっぷりの「のどぐろ入り天ぷら」もセットにしました。添付のだしパックとこだわりのおでんだし、更に練り物の旨味も相まって抜群においしいおでんができ上がります。
具材292g（9種16個）、液体濃縮だし30g、だしパック6g

■こだわりの原材料

主原料の魚は無リンのタラや地元山陰又は九州で水揚げされた新鮮な地魚を使用し、北海道馬鈴薯澱粉、天然だし（昆布だし、鰹だし）、国産魚醤・国産ビート糖、国産本みりんなどにこだわりの原材料を使用しています。

■お召し上がり方

（1）鍋に水900ｍＬと添付のだしパックを入れて火に掛けます。沸騰後約8分間煮出した後、だしパックを取り出し添付の液体濃縮だしを入れます。（※練り物だけを煮込む場合：水を100ｍＬ足して調理してください。）
（2）（1）が沸騰後下処理した具材（大根・こんにゃく・ゆで卵等）と結び昆布を入れ、沸騰しない程度の火力で30分程度煮込みます。
注）沸騰した状態で煮込むと、だし汁が濁り風味が落ちます。
（3）本品の練り物を冷凍のまま（2）の鍋に入れ、沸騰後、再び沸騰しない程度の火力で30分程度煮込み具材がやわらかくなった所で火を止めでき上がりです。（冷める過程で具材に味が浸み込みます）
※出汁の濃度は「水」で調整してください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。