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香草オイルで熟成させた 鯖のコンフィ

香草オイルで熟成させた 鯖のコンフィ

価格:

498円 税込538円

規格: 1枚(120g)
目安: 1-2人前
(製造地)岩手県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 さば(ノルウェー産)、オリーブオイル、こめ油、食塩、ローレル、唐辛子、にんにく、パセリ、(一部にさばを含む)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー471kcal、 たんぱく質12.9g、 脂質44.7g、 炭水化物0.4g、 食塩相当量0.4g
栄養成分とは

■香草オイルでじっくり低温熟成させた鯖のコンフィ

パッケージ
▲パッケージ
脂のあるノルウェー産の鯖をていねいに骨をとり、香草オイルに漬け込み、低温でじっくり熟成させているため、身はやわらかくジュシーな仕上がりとなっています。
※注意して製造していますが、まれに小骨が残っていることがありますので、ご注意ください。

■そのままでも、サラダやパスタに合わせてもおいしい

温めた後、鯖の皮を取り、軽くほぐし、香草オイルと一緒にパスタやサラダに合わせておいしく召し上がっていただけます。

■お召し上がり方

袋を開けずにそのまま沸騰したたっぷりのお湯に入れてふたをせずに4-5分温めてください。 皮を取り、ほぐしてサラダやパスタに合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。なお、加熱時間が長くなると、唐辛子の辛みが強くなることがございますので、お好みでご調整をお願いいたします。また、加熱せずそのままでもお召し上がりいただくことも可能です。




食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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しまにゃん様

投稿日:2024/2/25

とても美味しい

辛さが不安で恐る恐る買ってみましたが、美味しかったです。辛くはありません。 マッシュポテトにのせて焼いたりしても良いかも。

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かおかお様

投稿日:2024/2/24

生臭みが残る鯖

パスタにして食べました。 鯖や青魚は身体に良いし好きなので私は頻繁に食べますが、こちらの商品は、養殖鯖の様にぶよぶよしていて、香草オイル漬けなのにも関わらず、生臭みが残っていてぶよぶよで駄目でした。期待して買ったのに残念でした。

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オイシックスユーザー様

投稿日:2024/2/13

おいしかった

次は絶対おいしいパン屋のバケットと食べたいです

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chisaii様

投稿日:2024/2/12

白ワインとマリアージュ

これは美味しい。魚嫌いなパートナーも喜んで食べてました。何より丁寧に骨取りされており、安心して食べてるし、美味しい。鷹の爪が入っている割には体が優しいので、多少物足りなさもありますが、辛すぎても引き算出来ないのでこれで良いかと思いました。

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あかほし様

投稿日:2024/2/12

とにかくおいしい

オイシックスには珍しく、安くて美味しいと思える商品。 世の中には似たようなコンフィが売っているけれど、これに比べたら食べられた物ではない。

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