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香草オイルで熟成させた 鯖のコンフィ

香草オイルで熟成させた 鯖のコンフィ

価格:

458円 税込495円

規格: 1枚(120g)
目安: 1-2人前
(製造地)岩手県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(本州・四国)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 さば(ノルウェー産)、オリーブオイル、こめ油、食塩、ローレル、唐辛子、にんにく、パセリ、(一部にさばを含む)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー471kcal、 たんぱく質12.9g、 脂質44.7g、 炭水化物0.4g、 食塩相当量0.4g
栄養成分とは

■香草オイルでじっくり低温熟成させた鯖のコンフィ

パッケージ
▲パッケージ
脂のあるノルウェー産の鯖をていねいに骨をとり、香草オイルに漬け込み、低温でじっくり熟成させているため、身はやわらかくジュシーな仕上がりとなっています。
※注意して製造していますが、まれに小骨が残っていることがありますので、ご注意ください。

■そのままでも、サラダやパスタに合わせてもおいしい

温めた後、鯖の皮を取り、軽くほぐし、香草オイルと一緒にパスタやサラダに合わせておいしく召し上がっていただけます。

■お召し上がり方

袋を開けずにそのまま沸騰したたっぷりのお湯に入れてふたをせずに4-5分温めてください。 皮を取り、ほぐしてサラダやパスタに合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。なお、加熱時間が長くなると、唐辛子の辛みが強くなることがございますので、お好みでご調整をお願いいたします。また、加熱せずそのままでもお召し上がりいただくことも可能です。




食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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猫田様

投稿日:2022/6/22

とてもおいしかったけど

食べたあと部屋の匂いがやばいです

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スペイン様

投稿日:2022/6/20

美味しい!

お酒のおつまみにぴったり。我が家の自家製の酢漬けのオニオンスライスを添えてとっても美味しいです。みなさんの感想を読んだので、次回はパスタをトライします。

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eri様

投稿日:2022/6/10

美味しくない

鯖が好きなのでワクワクして食べましたが全然美味しくなくてガッカリでした。味がない。単品で食べるには厳しい。値段も値段なのにリピはないです。

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ari mama様

投稿日:2022/6/6

胃薬飲みました

オイル、塩味のバランスが悪い。オイル(しかも水っぽい)が多過ぎるのに塩味がなし。食後に気分が悪くなり、胃薬飲みました。 料理上手な人が、トマトピューレのパスタソースに身をほぐして使う…とかなら良いのかも。単品利用は絶対やめるべし。oisixを続けることに強い疑問を感じた一品。

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のじん様

投稿日:2022/5/30

うーむ

3パックまとめて買って、1つ食べてみたけど油×魚の油という感じでかなりオイリーな感じ、おそらくアレンジした方がいいのだろうと思います。

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