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フライパンで簡単!さばの蒲焼き(タレ付き)

フライパンで簡単!さばの蒲焼き(タレ付き)

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規格: 250g(さば200g+たれ50g)
目安: 3-4人前
製造地: (製造地)三重県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 さば(三重県)、澱粉(馬鈴薯(国産))、食塩 たれ(醤油(大豆(国産)・小麦を含む)(国内製造)、砂糖(さとうきび(国産))、麦芽水飴(甘藷(国産))、醗酵調味料、かつおだし、発酵調味液、食塩)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー235.8kcal、 たんぱく質15.8g、 脂質12.4g、 炭水化物13.1g、 食塩相当量2.52g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 冷凍のまま調理
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■真さばの旨みと蒲焼タレの甘みがうまく調和した一品。ボリューム感のある魚おかずが味わえます。

パッケージ
▲パッケージ(幅130mm高さ20mm奥行140mm)

脂のある真さばを塩水で引き締め、馬鈴薯澱粉で衣付けしています。フライパンで揚げ焼きした後、タレを絡めるだけでかんたんにでき上がります。作り方はかんたんですが、さばの旨みと蒲焼のタレがうまく絡み合った本格的な蒲焼をお楽しみいただけます。

■塩水に漬け込む事で旨み・甘みが際立ちます。

真さばに衣をつける前に塩水で漬け込み、下味を付けると同時に魚の嫌な臭みを取り除いています。少しの塩分ですが、魚の味が締まりますので、魚の旨みと蒲焼のタレの甘みが際立ちます。

■お召し上がり方

大さじ5-7杯程度の油をひいて、中火で5分程揚げ焼きしてください。焼き具合は火加減で調整してください。※小骨が残っていることがありますのでご注意ください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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