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[50円募金]無投薬鰻の長蒲焼(特製たれ・山椒付)

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規格: 鰻蒲焼1枚(150g)、たれ、山椒(1袋)
目安: 1-2人前
製造地: (製造地)山梨県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 【蒲焼】にほんうなぎ(山梨県産)、砂糖、醤油、みりん、糖加工品、赤ワイン、澱粉、清酒 【蒲焼のたれ】醤油(国内製造)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス、赤ワイン、食塩 【添付山椒】さんしょう、(一部に小麦・大豆を含む)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー285kcal、 たんぱく質23g、 脂質21g、 炭水化物3.1g、 食塩相当量1.3g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 湯せんで温め
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■タレが決め手!山梨の温泉で育った国産うなぎの蒲焼

パッケージ
▲パッケージ

温泉を泳いで育ったうなぎを、山梨の赤ワイン入りタレで蒲焼にしました。昔ながらの天然うなぎに近い、身がしっかりとした食感です。また、うなぎは稚魚も国産を使用した純国産。抗生物質・抗菌剤含め一切の薬を使用しない完全無投薬で育てておりますので、安心してお召し上がりください。

■山梨県産のマスカット・ベリーAを使用したワインを使ったこだわりのタレ。

うなぎの成育に最適な温度に保たれた、山梨の豊富な温泉湧水を利用して育てています。池では流水状態を人工的に作って、うなぎの運動量を上げています。 山梨県産のマスカット・ベーリーAを使用した赤ワインを隠し味に、厳選した“丸大豆”を100%使用した贅沢な醤油や、もち米100%の御勅使本みりんを使用した濃厚なタレは、うなぎの味をより引き立てます。
【セット内容】鰻蒲焼1枚(約20cm)、たれ(10ml)、山椒(0.2g)

■お召し上がり方

冷凍のまま湯煎で3-4分温めてお召し上がりください。電子レンジで温める場合は、パックから取り出し冷凍のままラップをして500w2分程度加熱してお召し上がりください。カットしてご飯に乗せたうな丼もおすすめです。(うな丼にした場合はお茶碗で2杯分、丼では1杯分です。)


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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