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【おためし用】カットエリンギ(長野県産)

【おためし用】カットエリンギ(長野県産)

価格:

250円 税込270円

規格: 100g
生産地: 長野県
生産者: 吉池 悠さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無) (0)

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■ 吉池 悠さん他 からのメッセージ

吉池 悠さん他                                     ひとつひとつの工程において人の手で、エリンギを栽培していきます。 順調に成長しているか毎日確認して、丹精込めて作ったエリンギです。 食感がよくおいしいエリンギをお楽しみください。

炒めものにも、スープにも!

エリンギの旨みがしっかりとあり、どんな料理の食材にも使いやすいです。 軸がしっかりするように栽培しているため、食感が良いです。 炒め物やスープにして、プリっとした歯ごたえをお楽しみください。

おすすめの食べ方

バターを溶かしたフライパンでエリンギを炒めて、ポン酢で味付けをしてみてください。 プリっとした食感、噛んだ時のじゅわっとでてくるエリンギの旨み、バターの香りとポン酢のさわやかさ、これらが絶妙に重なりあいます。 何か一品欲しいときに、手軽においしく作れるのでおすすめです。






■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。



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