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- 【おためし用】さつまいも(静岡県産)
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■佐藤 隆さん他 からのメッセージ |
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栽培期間中農薬・化学肥料をできるだけ使わずに栽培したこだわりのサツマイモです。 どうぞお召し上がりください! |
コクのある甘さとほっくりしっとりした食感が特徴です。
栽培期間中農薬・化学肥料をできるだけ使わずに栽培したこだわりのサツマイモです。 砂地の畑で栽培しているため、余計な水分が抜けて甘くコクのある味です。 肌目も美しく仕上がりっていて美しいですよ。ぜひお召し上がりください。 ふかし芋やてんぷらなどにしてみてください。
甘みがありますので、ふかし芋にしてそのままの味を楽しんでいただいたり、スイートポテトなどのお菓子や、天ぷらにして塩をつけて召し上がるのも美味しく召し上がれます。 【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。 ■保存方法さつまいもは寒さが苦手です。お届け後は袋から出し、風通しのよい場所(15℃以上)で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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