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  2. 北海道生フルーツコーン

この商品のいちおしポイント

「生」でもフルーツのように甘いとうもろこし、それが「フルーツコーン」。粒からじゅわっと広がる果汁は、その名の通りまるでフルーツのよう。「生」でガブリッ!とかじれば、まるで畑で食べているようなフレッシュ感を味わえます。
そんなフルーツコーン2種を食べ比べできる人気のセットをご用意しました。

甘みだけでなく、コーン特有の風味とコクのある味わいが特長のほしつぶコーンという品種です。光沢のあるやわらかい粒は「ほしつぶ」と呼ぶにふさわしいツヤがあり、しっかりとした甘みが楽しめます!

初めて見る人は思わず声が出てしまうほど、真珠のようにまっしろな粒と甘さがポイント。 スイーツのような甘さをお楽しみください。栽培が難しく、作っている人が少ない品種です。

おいしさの秘密

丘陵風景が美しい美瑛(びえい)町。上川盆地にあり、寒暖の差が大きい美瑛では、とりわけ甘〜いとうもろこしが育ちます。日照時間が比較的長く、昼間は光合成で糖分が蓄えられ、夜は冷え込んで糖分が実の中でしっかりと守られます。

とうもろこしは採れたて鮮度レベルでないと生で食べることは難しいですが、Oisixではとことんこだわり、冷却、配送〜お届けまで徹底した管理を行っています。畑から朝採りもぎたてのフルーツコーンと一緒に北海道・美瑛の新鮮な空気をいっぱいに詰めてお届けします!

おすすめのお召し上がり方

【まずは生のまま】
到着当日、届いたらぜひすぐに生で召し上がってください。もぎたてをかじるようなおいしさには子どもも大人も虜になるはずです。

【もしも食べきれなかったら】
収穫後、できるだけ早く食べるのがおすすめですが、「どうしてももっと長い期間楽しみたい!」という方は、冷凍保存も可能です。レンジでチンした後、包丁等で実をそぎ、ジップロックに入れて冷凍しておきましょう。

※生で食べられるのは、到着後翌日まで(2日地域のお客さまは到着日当日中まで)です。それ以降は加熱してからお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※お子さまは、全部生で食べることはお避けください。未加熱のでんぷんを食べ過ぎると、体調によりおなかがゆるくなることがございます。

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甘〜いフルーツコーンを食べ比べ!

8月下旬〜9月中旬頃、お届け予定です。
定番の黄色いほしつぶコーンと、珍しい雪の妖精をご用意しました。すっきりとした爽やかな甘さと、スイーツのような甘さ。それぞれの違いを楽しめる2種食べ比べセットが一番人気です。

担当スタッフのコメント

企画担当
うえまつ

こんなに甘いとうもろこしがあるなんて!生でガブリッ!とかじると、粒からじゅわっと広がる果汁はまるでフルーツのようで感動しました。定番のゴールドと珍しいホワイト、それぞれの違いをお楽しみください。今しか味わえない旬のおいしさをお見逃しなく!

お客さまの感想

丁寧に作られているのが一口ごとに伝わる
3年前から大ファンです。はじめて食べたときの驚きといったら、今年もまたあのあまーいトウモロコシを首長くして待ってます。

(佐藤 様)

どんなフルーツにも負けない
毎年夏に購入することが定番になったうちでは、子供が催促します!なんといってもその甘さが子供にとっては果物以上のようです。ぷりぷりの実から出てくる果汁の甘さは、どんなフルーツにも負けてないですね!
(とうもろこし大好きママ 様)

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※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
※一部抜粋して表記している場合がございます。

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北海道
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黒木 貞美さん他
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