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甘み染み出る 山形の梨
山形県産
五十嵐秀明さん他
おすすめポイント
・知る人ぞ知る、100年以上の梨栽培の歴史がある庄内地方からお届け
・水分量や甘みのバランスを調整！甘くてジューシーな和梨
・環境にやさしいバイオ炭栽培により、力強くおいしい梨になりました
この商品のいちおしポイント
梨の味を決めるのは、果肉の歯ざわり、水分量、そして甘み。そのバランスを細かく調整することで、果汁がジューシーで甘い梨を作り上げました。
今から約100年も前から梨の栽培がスタートしている山形県の北西部、庄内平野にある酒田市は、全国的にも有名な梨の産地です。代々受け継がれてきた伝統の技で、おいしい梨が出来上がります。
おいしさの秘密
2つの川が合流する肥沃な大地と、昼夜の寒暖差、吹き続ける風、その風土は和梨の栽培にぴったりで、おいしい梨が出来上がります。
バイオ炭栽培とは、間伐材や竹、剪定枝、籾殻等を炭にして畑に埋める栽培方法のこと。バイオ炭の原料となる木材などに含まれる炭素が酸素と結びつき二酸化炭素として空気中に排出されるのを防ぎ、土壌に閉じ込めることができるので、温室効果ガスを吸収する栽培方法として注目されています。炭は、有機微生物のすみかとなり元気な土づくりにも役立つので、力強くおいしい果物が育ちます。
おすすめのお召し上がり方
お届け時期は、残暑が厳しい時期から、涼しくなってくる秋にかけてとなります。水分補給にはもちろん、ちょっと涼しさを感じる夜のデザートにもおすすめです。さらに、コンポートやジャムにしたりと、梨の楽しみ方はいろいろ。ぜひ、この機会に今まで試したことのない梨の楽しみ方を見つけてみてはいかがでしょうか。
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たっぷりの量をお届けします
風に揺さぶられて枝や葉にすれてしまい、皮にすれたような跡や傷ができる場合がありますが、食味には問題ありません。また、果肉の中に茶色の点のような変色が出る場合がありますが、傷みではなく完熟の証です。安心してお召し上がりください。梨は実がやわらかく、輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。商品の特性としてご了承のうえ、あたりのある場合はその実からお召し上がりください。
担当スタッフのコメント
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2023/10/03まで注文受付
3,980円 税込4,298円送料込
- 商品のお届けについて
-
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
- 商品詳細
-
- 規格：
- 約2kg
- 産地：
- 山形県
- 生産者 ：
- 五十嵐 秀明さん他
- 栽培環境 ：
- Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） (当地比)
- のし対応 ：
- 不可
- 商品の配送 ：
- 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
完売御礼
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