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  2. 越後村上名産　塩引鮭

樹上完熟 あくと梨

「塩引鮭」は、天然の上質な雄鮭を使用し、食塩のみで味付けされています。秋に水揚げされた鮭に一本一本丁寧に塩をすり込み、冬の間厳しい寒風にさらしてじっくりと熟成します。その過程でゆっくりと余分な水分が取り除かれ、鮭の持つ旨味を極限まで引き出されています。

軽く焦げ目がつくくらい良く焼いていただくと、皮までパリッとして美味しくお召し上がりいただけます。ちょうど良い塩加減で白ごはんにはもちろんのこと、お茶漬けにも。日本酒のお供としてもご利用いただけます。新潟県村上市の気候風土が生んだ昔ながらの「塩引鮭」を是非ご堪能ください。

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越後村上名産　塩引鮭

冷凍

60g×10切り

（製造地）新潟

注文受付： -

4,980円 税込5,378円送料込

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商品詳細
規格：
60g×10切り
産地：
（製造地）新潟
原材料 ：
鮭(北海道産)、食塩
賞味期限 ：
到着日+57日保証
八大アレルゲン ：
なし

※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

のし対応 ：
不可
商品の配送 ：
「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
解凍方法：
真空パックのまま冷蔵庫で解凍してください。

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