7月に入り、早くも2010年の半分が過ぎました。
そこで今回は7月26日に迫った土用の丑の日にぴったりのうなぎとともに2010年上半期に新発売となった商品をご紹介。
数ある中でも特に注目のものばかり。
まだ試してない方は、ぜひこの機会におためしください。
そこで今回は7月26日に迫った土用の丑の日にぴったりのうなぎとともに2010年上半期に新発売となった商品をご紹介。
数ある中でも特に注目のものばかり。
まだ試してない方は、ぜひこの機会におためしください。
【お客さまの声】
お箸がすっと通って、とってもやわらかいのに感激しました！
臭みもまったくなく、先日デパートで買った鰻より数倍おいしかったです！（ホーリーかめ様）
臭みもまったくなく、先日デパートで買った鰻より数倍おいしかったです！（ホーリーかめ様）
こんなに柔らかくておいしい鰻、食べたことありませんでした！
真空パックで日持ちもするので疲れて帰ってきた日にご褒美気分で頂いています。（熊谷様）
真空パックで日持ちもするので疲れて帰ってきた日にご褒美気分で頂いています。（熊谷様）
鰻は薬ずけで怖い・・とずっとひかえておりましたが、今度「鰻師の炭火蒲焼」の事を知り試しに買ってみました。
本当に自然のおいしさに感激しました！ 昔の味をなつかしく思い出しました。
（昔は川でとれたての鰻をいただく事がよくありました）。今度は家族みんなで楽しみたいと思います。（神蔵様）
本当に自然のおいしさに感激しました！ 昔の味をなつかしく思い出しました。
（昔は川でとれたての鰻をいただく事がよくありました）。今度は家族みんなで楽しみたいと思います。（神蔵様）
柔らかくて泥臭くなくて本当に美味しかったです。（上田様）
鰻師の炭火蒲焼まことに美味しいです。
やわらかいのに、なんとなくチャンと噛めるし、本当に美味しいです。絶品ですね。癖になります。（平形様）
やわらかいのに、なんとなくチャンと噛めるし、本当に美味しいです。絶品ですね。癖になります。（平形様）
電子レンジで１分加熱しただけなのに、蒸したようなふんわり感を味わえます。
タレも濃すぎず、ごはんとよく合います。（早川様）
タレも濃すぎず、ごはんとよく合います。（早川様）
香ばしくてとても美味しかったです。お値段は手頃なのに、今まで食べたどのうなぎよりも美味しいです。
量は少ないですが、満足感があるので、我が家は１袋を主人と半分にして毎週いただいております♪
安心で美味しいなら言うことありません♪（沢村様）
量は少ないですが、満足感があるので、我が家は１袋を主人と半分にして毎週いただいております♪
安心で美味しいなら言うことありません♪（沢村様）
値段が高めなので、注文するか悩みましたが、期待通り、値段だけのことは十分ありました！
高級うなぎ店に行かないと味わえないような、豊かな味。明らかに、スーパーのウナギとは質が違います。
幸せな気分になれる味でした！
ただ、添付の山椒の香りは、きつすぎるように感じました。これが本格的な山椒なのでしょうか？
私も夫も、この山椒は苦手でした。（kawakawa様）
高級うなぎ店に行かないと味わえないような、豊かな味。明らかに、スーパーのウナギとは質が違います。
幸せな気分になれる味でした！
ただ、添付の山椒の香りは、きつすぎるように感じました。これが本格的な山椒なのでしょうか？
私も夫も、この山椒は苦手でした。（kawakawa様）
今年の大本命！やわらかな身と甘辛タレのうなぎ
食べる前から立ち昇るタレの匂いは、それだけでごはんが進みそう。
肉厚の身は箸ですっと切れるほど柔らか。
口に含めば、ふわり。甘辛のタレと、後からくる炭火独特のあの香ばしさ。
濃厚ながらも、くどくない上品な味わい・・・
そんなおいしさから、様々なメディアで紹介されているのがこの鰻。
業界初の完全無投薬養殖に成功！
業界では「絶対無理」といわれ続けていた「鰻の完全無投薬養殖」に、挑み続けた加藤さん。
無投薬を突き詰める中で行き着いた結論は『病気になったらどう対応するか』ではなく、『いかに病気にさせないか』。
そのためには、「鰻の体調のサインをいかに感じ取るか」が大切。
加藤氏はなんと鰻の顔が分かるそうです。常日頃から24時間鰻とくらし、寝食をともにせねば分からない領域がここにあります。
地下80mから湧き出る地下水の中、完全無投薬で育った鰻は健康そのもの。
だからこそ、旨みが濃く、雑味のない味わいになるのです。
最高の素材を焼き上げる、その方法にもこだわっています。一度白焼き（素焼）にして蒸した後の炭火焼き。
こだわりの「四度焼き」を行うことで、タレと素材の旨味を十分に引き出しています。
炭火の温熱効果でやさしく包み込むことで、やわらかな焼き上がりに。
1,880円 税込2,068円
鰻師の炭火蒲焼（無投薬・鹿児島県産）カット
1食分（約80g）、タレ10ml、山椒0.1g 1人前
（製造地）鹿児島県 賞味期限 到着日+16日保証
八大アレルゲン：小麦
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1,280円 税込1,408円
鰻師の炭火蒲焼（無投薬・鹿児島県産）1尾
1尾（約120g）、たれ10ml、山椒0.1g 1-2人前
（製造地）鹿児島県
八大アレルゲン：
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ふっくらとろける身と脂のコク、甘いタレの香りが漂う土用の丑の日には、やっぱりおいしい鰻が食べたいもの。
今年は、『Ｏｉｓｉｘ殿堂入り』、お客様より「泥っぽい臭みがない」「やわらかくてジューシー」と声をいただく浜名湖産うなぎを、数量限定で、備長炭炭火焼きに仕上げました。
この機会をお見逃しなく！
蒸したうなぎを1尾1尾、備長炭で手焼きにします。炭火が発する遠赤外線は、表面だけでなく中からも温めることができるので、ふんわりとやわらかな仕上がりに。
さらに遠赤外線の効果でうまみ成分を増やすことができます。また、無添加で作った特製のタレを何度もつけ焼きすることによって表面や皮が香ばしく焼きあがります。
箸でも切れるほどのやわらかさ。その秘密は、まず蒲焼にする前に蒸しているから。蒸気の熱で全体をムラなく加熱することで、身の縮まりを抑え、素材の旨みを逃さずにしっかりと引き出します。それにより脂が適度に落ち、あっさりとした味わいが可能になります。
使ううなぎはうなぎの養殖発祥の地である浜名湖産のもののみ。その100年以上のノウハウが現在も受け継がれ、身がしまりつつもほどよい脂がのったうなぎが育てられています。この中からさらに1匹1匹を職人が厳選。気に入らないものは全て返品するというこだわりようです。
今年は、『Ｏｉｓｉｘ殿堂入り』、お客様より「泥っぽい臭みがない」「やわらかくてジューシー」と声をいただく浜名湖産うなぎを、数量限定で、備長炭炭火焼きに仕上げました。
この機会をお見逃しなく！
やわらかく、香ばしく焼きあがる「炭火」のチカラ
蒸したうなぎを1尾1尾、備長炭で手焼きにします。炭火が発する遠赤外線は、表面だけでなく中からも温めることができるので、ふんわりとやわらかな仕上がりに。
さらに遠赤外線の効果でうまみ成分を増やすことができます。また、無添加で作った特製のタレを何度もつけ焼きすることによって表面や皮が香ばしく焼きあがります。
ふんわりとした身の秘密は「蒸し」にあり
箸でも切れるほどのやわらかさ。その秘密は、まず蒲焼にする前に蒸しているから。蒸気の熱で全体をムラなく加熱することで、身の縮まりを抑え、素材の旨みを逃さずにしっかりと引き出します。それにより脂が適度に落ち、あっさりとした味わいが可能になります。
100年以上の伝統をもった浜名湖産うなぎを厳選
使ううなぎはうなぎの養殖発祥の地である浜名湖産のもののみ。その100年以上のノウハウが現在も受け継がれ、身がしまりつつもほどよい脂がのったうなぎが育てられています。この中からさらに1匹1匹を職人が厳選。気に入らないものは全て返品するというこだわりようです。
定番の浜名湖産のうなぎに、たくさんの声をいただいています
さらに炭火焼きになることで、炭の香りとふっくら感が堪能できます
さらに炭火焼きになることで、炭の香りとふっくら感が堪能できます
【定番商品へのお客様の声】
■店頭で買うよりも♪
店頭で買うとたまに失敗がありますが、これはまずないので、安心して買えます。
この柔らかさが最高です！（くま様）
店頭で買うとたまに失敗がありますが、これはまずないので、安心して買えます。
この柔らかさが最高です！（くま様）
■専門店と同じで大満足！
いつもデパートで買っていたのですが、試しに注文しました。
正直、半信半疑でしたが程よい食感と甘すぎない味に家族皆が大満足でした。
特にうなぎにうるさい母も「これどこのうなぎ？おいしいね！」と。
次回からは二袋注文したいと思います。（橋本様）
いつもデパートで買っていたのですが、試しに注文しました。
正直、半信半疑でしたが程よい食感と甘すぎない味に家族皆が大満足でした。
特にうなぎにうるさい母も「これどこのうなぎ？おいしいね！」と。
次回からは二袋注文したいと思います。（橋本様）
■専門店で食べるものに劣らない
熱湯に入れて10分あたためるだけ。それだけで、こんなにおいしいなんて！
臭みは全くなく、骨も気にならず、やわらかくて本当においしく頂きました。
うなぎの専門店でお重を食べたことがありますが、それよりもおいしいくらいに感じました。
お値段も手ごろですし、また注文したいと思います。（ikoma様）
熱湯に入れて10分あたためるだけ。それだけで、こんなにおいしいなんて！
臭みは全くなく、骨も気にならず、やわらかくて本当においしく頂きました。
うなぎの専門店でお重を食べたことがありますが、それよりもおいしいくらいに感じました。
お値段も手ごろですし、また注文したいと思います。（ikoma様）
■うなぎっておいしいものだったのですね
うなぎ嫌いの私。そして、あえて食べることはないのですが、皆さんのコメントを見て、注文。
大変おいしくいただきました！
うなぎがおいしいと感じることはあまりなかったので大満足です。（堀川様）
うなぎ嫌いの私。そして、あえて食べることはないのですが、皆さんのコメントを見て、注文。
大変おいしくいただきました！
うなぎがおいしいと感じることはあまりなかったので大満足です。（堀川様）
■甘くてふっくら
こちらのうなぎは泥っぽい臭みが全くせずタレも染み過ぎていないのでとても食べやすいです。
味にハズレが無く、甘くてふっくらした身のうなぎは近所では買えないので、我が家ではこれを冷凍庫に１枚常備するようになりました。
国産という安心感があるのも良いです。（虎太郎様）
こちらのうなぎは泥っぽい臭みが全くせずタレも染み過ぎていないのでとても食べやすいです。
味にハズレが無く、甘くてふっくらした身のうなぎは近所では買えないので、我が家ではこれを冷凍庫に１枚常備するようになりました。
国産という安心感があるのも良いです。（虎太郎様）
1,960円 税込2,156円
1,580円 税込1,738円
990円 税込1,089円
770円 税込847円
1,480円 税込1,628円
 700円(税抜)  販売を休止しております
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480円(税抜) 販売を休止しております
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Ｏｉｓｉｘで人気のビール、6種類をセットにしました。
それぞれのビールが放つ個性を楽しんでくださいね。
それぞれのビールが放つ個性を楽しんでくださいね。
販売を終了いたしました。
世界で認められたその味わい
お父さんを感動させること間違いなし。それがこのビール、「よなよなエール」です。
そのフルーティーな香りと深いコク、のど越しの滑らかさは、他のどのビールとも明らかに違います。
その証拠に世界4大ビール品評会の一つ「インターナショナル・ビア・コンペティション」で前人未到の8年連続金賞を受賞。世界の舞台で味と品質を認められました。
【主な受賞歴】
「インターナショナル・ビア・コンペティション」 8年連続金賞
「オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワード2007」金賞
「モンドセレクション」 金賞
「ミレニアムコンペティションズ」 銀賞
「インターナショナル・ビア・コンペティション」 8年連続金賞
「オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワード2007」金賞
「モンドセレクション」 金賞
「ミレニアムコンペティションズ」 銀賞
5,952円 税込6,547円
麦芽・ホップのみを使用し、エールビールの特長を活かした濃厚な黒ビール。
濃厚で香ばしい味わい。まろやかな口当たりです。
濃厚で香ばしい味わい。まろやかな口当たりです。
6,408円 税込7,049円
JAS認定の原料を使用した、日本初のオーガニックビール。
やや濃いめの味で、麦の香りが高く、麦の甘さとシャープな苦味があります。
やや濃いめの味で、麦の香りが高く、麦の甘さとシャープな苦味があります。
248円 税込273円
1,488円 税込1,637円
小麦麦芽、ホップ、さらにコリアンダー等のハーブを加えたうすにごりビール
爽やかな風味が特長。欧米では「東洋の神秘」と評されるほど。
爽やかな風味が特長。欧米では「東洋の神秘」と評されるほど。
428円 税込471円
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常陸野ネスト ペールエール 330ml瓶 428円(税抜) 
賞味期限 到着日+32日保証
330ml 販売を休止しております
クラフトビールが初めての方にも飲みやすい、モルトの旨味を感じる深い味わいのビール。 |
常陸野ネスト ヴァイツェン 428円(税抜) 
賞味期限 到着日+32日保証
330ml 販売を休止しております
爽やかな酸味とフルーティーな香りは、あまりビールを飲まない方にもおすすめ。 |
 常陸野ネスト スイートスタウト 380円(税抜) 
賞味期限 到着日+32日保証
330ml 販売を休止しております
芳醇な香味と滑らかできめ細やかな泡立ちのスタウトスタイルの黒ビール。コクがありつつもライトな口当たりが特徴です。 |
常陸野ネスト アンバーエール 428円(税抜) 
賞味期限 到着日+32日保証
330ml 販売を休止しております
ローストモルトによる香ばしさと銅褐色の色合いが美しいビール。苦味とコクのある飲み口、アルコール度数も若干高めで、ビール好きの方々に人気のあるタイプ。 |
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常陸野ネスト エキストラハイ 400円(税抜) 
賞味期限 到着日+32日保証
330ml 販売を休止しております
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常陸野ネスト リアルジンジャーエール 440円(税抜) 
賞味期限 到着日+57日保証
330ml 販売を休止しております
高知県産の生姜を用いて醸造したジンジャーエール。スパイシーな生姜の風味と麦芽の旨味、ホップの苦味のバランスが取れた豊かな味わい。 ※これはお酒です。20才未満の方はお召し上がりできません。ご注意ください。 |
無濾過ビールならではの明るくなめらかな白濁色が特長の小麦のビール。
さわやかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越し。
さわやかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越し。
390円 税込429円
クリアな色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特長。
軽やかな口当たりでどんなお食事にも合うビールです。
軽やかな口当たりでどんなお食事にも合うビールです。
360円 税込396円
コエドビール 瑠璃-Ruri-
333ml アルコール度数5.0％
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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手を汚さず子どもに人気メニューを10分で！
『ハンバーグ』ってお子さまはもちろん、お弁当のおかずにと人気のメニューですが、ちょっと手間のかかるメニューですよね。
今回新しくＯｉｓｉｘでオリジナルで作った食材シリーズを使って手軽に人気のメニューを食卓に出してみませんか？
1. 保存料や化学調味料不使用
2. お子さま向けの優しい味つけ
3. チューブタイプのパッケージで洗い物も少なく
4. シンプルな味つけでアレンジは自由自在
豚肉と鶏肉の合挽きお肉でアレンジ自在
ピーマンの肉詰め
【1】 ピーマン嫌いも克服できちゃうと大人気のピーマンに、小麦粉を振り、解凍したお肉のパッケージの細い方を1cmくらいにカットします。手を汚さずにお肉を詰める事ができますよ。コーンなどをトッピングして彩りをプラスするのもおすすめです。【2】 フライパンで、焼いてできあがりです。
朝食におすすめ、簡単ソーセージサンド
【1】 解凍したお肉のパッケージの細い方を2cmくらいにカットします。【2】 細長く焼き上げます。大人向けにするのであれば、お好みで黒胡椒をかけて仕上げてください。
【3】 軽くトーストしたロールパンに、お好みの具とソーセージをサンドすればできあがりです。
つくね入り 野菜たっぷりラーメン
【1】 ラーメン用のスープをあたため、煮立ったところにお好みの野菜を入れます。【2】 パッケージの広い方をハサミでカットして、中の具をスプーンでお好みの量すくい、鍋に入れ火を通します。
【3】 ラーメンを入れればできあがり。和風のスープにそうめんを入れ、にゅうめんもおすすめです。
お子さま向けに豚肉・鶏肉をメインにしているので、口当たりもなめらか。
形を整え、焼くだけと手間なしなので、忙しい時には大活躍です。
形を整え、焼くだけと手間なしなので、忙しい時には大活躍です。
販売を終了いたしました。
498円 税込548円
手間なし手作り 子どもも食べられるハンバーグのたね
400g 3-4人前
（製造地）新潟県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：卵、乳、小麦
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200円(税抜) null
1袋（約120g） （2〜4個）千葉県 佐瀬 安洋さん他 販売を休止しております
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280円(税抜) 販売を休止しております
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インスタントラーメン しお 148円(税抜) 
賞味期限 到着日+57日保証
1袋99g 一人前販売を休止しております
無かん水でつくりました。からだに染み入るおいしさです。 |
 コシがしっかりつるん！国産小麦の無塩そうめん 230円(税抜) 
賞味期限 到着日+57日保証
200g 販売を休止しております
湯ごね製法により塩を使わないので、小麦本来のおいしさが味わえ、とびきりののど越し、しっかりした歯ごたえが楽しめます。塩分が気になる方に。 |
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千葉県産冷凍カットとうもろこし 380円(税抜) 
賞味期限 到着後58日保証
300g 2-3人前販売を休止しております
千葉県産の旬のとうもろこしを、鮮度が落ちないように朝どり。それをカットして蒸し、急速冷凍しました。一番おいしい時を逃さずに冷凍したので、いつでも旬のおいしさが味わえます。 |
粒もろこしハニーバンタム 260円(税抜) 
賞味期限 到着後58日保証
固形量145g（内容総量230g） 販売を休止しております
ホントに缶詰？！畑でもいですぐ茹でた、新鮮な味をいつでも食べられます |
プロの味。ジューシーハンバーグを10分で！
これさえあれば、ちょっとアレンジをするだけでいろいろなレパトリーのお肉料理が手軽にできます。
“たね”さえあれば、『豆腐』や『おから』をくわえたり、『ごぼう』や『にんじん』など根菜類をくわえたりも手軽にできます。ミートソースもおすすめ。
アレンジが自由自在に出来るのは、シンプルな原材料だからです。
1. 保存料や化学調味料不使用
2. ゴロッとしたジューシーお肉でレストランの本格的な一皿に
3. シンプルな原材料なので、アレンジは自由自在
4. たっぷり規格の400g
メイン料理からお弁当までおまかせください
ハンバーグ
【1】 解凍して、成型して焼くだけで本格ハンバーグができます。【2】 中にチーズを入れてチーズハンバーグに、水を切った豆腐を入れて豆腐ハンバーグに、ひと手間でオリジナルハンバーグにもなります。
【3】 翌日のお弁当用に小さいハンバーグを一緒に作るのもおすすめです。
夏にぴったりキーマカレー
【1】 お好みで、生姜とニンニクのみじん切りをサラダ油で炒めます。【2】 解凍したお肉を適量フライパンに入れて炒めます。
【3】 適量のトマトの水煮やヨーグルトをプラスして煮込みます。
【4】 カレーパウダーを入れてできあがりです。ご飯をターメリックラライスにすると本格的な一皿になります。
冷凍ミックス野菜をプラスして、簡単ミートローフ
【1】 解凍したハンバーグの種に、冷凍の野菜ミックスを加えます。お好みで量は加減してください。【2】 パウンド型（無ければ、お好みの耐熱容器で代用してください）に入れ、約180〜200℃のオーブンで40分ほど焼きます。竹串をさして透明の肉汁がでてくればできあがりです。型に具材を入れる際に、お好みでゆで卵を入れるのもおすすめです。
【3】 肉汁を別な容器に移し、ケチャップやソースを加え電子レンジで温めソースを作り適量に切ってお皿に盛ればできあがりです。
荒挽きのお肉が口の中で一層ジューシーな食感を生み出します。
お好みで香辛料をプラスしてアレンジすれば一層本格的な仕上がりに。
お好みで香辛料をプラスしてアレンジすれば一層本格的な仕上がりに。
販売を終了いたしました。
498円 税込548円
手間なし手作り粗挽きハンバーグのたね 大人用
400g 3-4人前
（製造地）栃木県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン：卵、小麦
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マジカルカレーパウダー 320円(税抜) 
賞味期限 到着後58日保証
60g 販売を休止しております
手軽で簡単、カレー味。普段の料理に、塩・こしょう代わりに使用すれば簡単にカレー味に仕上がります。カレー風味のサラダやマリネ、鍋料理に。保存に便利なファスナー付き。 |
 北海道産冷凍ミックスベジタブル 328円(税抜) 
賞味期限 到着後58日保証
300g 販売を休止しております
北海道産のスイートコーン、にんじん、いんげんを使用。収穫後すぐに加工し、急速凍結しているので、新鮮なおいしさが楽しめます。炒めてもゆでてもOK。 |
手を汚さず手作り餃子
餃子の皮が約20枚〜25枚入りに合うように１個15g前後になるような量目になっています。
解凍したら、袋の細い方を直径1ｃｍぐらいになるようハサミでカットすれば手を汚さずに餃子の具を皮にのせる事が可能です。
1. 保存料や化学調味料不使用
2. チューブタイプのパッケージで洗い物も少なく
3. シンプルな味つけでアレンジは自由自在
お子さまと一緒に手作りしませんか
手作り餃子
【1】 皮をまな板やトレーに広げます。【2】 解凍した餃子のたねを、皮の上に適量のせます。
【3】 皮の周囲に水を少々つけ二つ折りにして包みます。お好みでチーズなどをプラスするのもおすすめです。
水餃子
【1】 皮をまな板やトレーに広げます。【2】 解凍した餃子のたねを、皮の上に適量のせます。
【3】 解凍して、下処理をした海老を適量具にのせます。
【4】 皮の周囲に水を少々つけ、二つ折りにして包んでゆでればできあがりです。皮や包み方変えてシュウマイにもアレンジ可能です。
ハサミ揚げ
【1】 ナスやレンコンなどお好みの野菜をカットします。【2】 野菜に薄力粉をまぶして、“たね”を挟みます。
【3】 適量の油で揚げてできあがりです。大葉などを添えると食欲をそそりますよ。塩などを付けてお召しあがりください。
お子さま向けに豚肉・鶏肉をメインにしているので、口当たりもなめらか。
形を整え、焼くだけと手間なしなので、忙しい時には大活躍です。
形を整え、焼くだけと手間なしなので、忙しい時には大活躍です。
販売を終了いたしました。
588円 税込635円
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焼いてパリッと！餃子の皮 140円(税抜) 
賞味期限 到着日+5日保証
25枚 直径約8cm
餃子に合う専用粉を使用。薄くても伸びがあり、包みやすくなっています。焼き面はカリッと、側面はつるっとした仕上がり。 |
オーガニック餃子の皮 250円(税抜) 
賞味期限 到着後3日保証
20枚 2人前販売を休止しております
有機JAS認定の原料だけを使用、小麦粉の風味と甘みが味わえる餃子の皮。外はカリッと、側面はもっちりとした食感の焼き餃子に仕上がります。水餃子にもおすすめ。 |
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つるつる食感！ワンタン・焼売の皮（30枚） 140円(税抜) 
賞味期限 到着日+5日保証
30枚 販売を休止しております
小麦粉にこだわりました。ワンタンに使うとツルリとしたのどごしのよい仕上がりに、焼売に使うと具とよくなじみ、ソフトな仕上がりです。 |
伸びがあって包みやすい！水餃子の皮 120円(税抜) 
賞味期限 到着日+5日保証
16枚 販売を休止しております
水餃子用に、茹でても湯どけしにくいもの、小麦の味わいや香りが感じられる粉を厳選。厚めに仕上げているので、もちっとした食感が楽しめます。 |
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天然むきエビ 358円(税抜) 
賞味期限 到着後23日保証
100g 2人前販売を休止しております
マレーシア産の天然エビを、手早くむきエビに加工。天然ものを鮮度のいいうちに加工、冷凍することで旨みを閉じ込めています。自然のエビのおいしさをご堪能ください。下ごしらえでさらにぷりぷりに。 |
 380円(税抜) 販売を休止しております
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若草色で香りが強い 大葉(茨城県産) 168円(税抜) 
Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）
1袋（10枚） 茨城県 吉田 孝吉さん他 販売を休止しております
きれいな色あいで香りが大変よいため、スパゲッティや手巻き寿司などの薬味として大活躍です。 |
320円(税抜) null
1袋（2本） 熊本県 大家 保さん他 販売を休止しております
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巻いて揚げるだけの、簡単本格春巻き
春巻きって、人気のメニューですが、春雨をもどし、いろんな野菜を千切りにしたりと手間のかかる1品ですよね。
冷凍春巻きを購入すると、デンプン質が多く、中身の野菜が少ない事があり、結果的には専門店で食べる事も多いかと思います。
今回の“たね”があれば手軽に本格的な味がお家で楽しめますよ。
1. 保存料や化学調味料不使用
2. チューブタイプのパッケージで洗い物も少なく
3. シンプルな味つけでアレンジは自由自在
冷凍庫にあると便利な万能“たね”
本格春巻き
【1】 春巻きの皮をまな板やトレーに広げます。【2】 解凍した春巻きのたねを、皮の上に適量のせます。
【3】 両端をしっかり折り込み、最後に小麦粉を水で溶いたのりを皮の先端に塗り包みます。
【4】 170〜180℃の油で揚げできあがりです。
中華スープ
【1】 鶏がらスープを作ります。【2】 解凍した春巻きのたねをほぐし入れます。
【3】 お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけます。
【4】 最後に溶き卵を入れればできあがりです。
春雨野菜炒め
【1】 青梗菜やキャベツなどお好みの野菜を切ります。【2】 フライパンに適量の油を入れてお好みの野菜を入れ炒めて7分程火が入ったところで、春巻きの種をフライパンに入れ炒めます。
【3】 お好みで、オイスターソースなどで味をプラスすればできあがりです。胡麻油やお醤油、お酢などでアレンジもおすすめです。
春巻きはもちろんですが、スープまでと幅広くご利用いただけます。
押し豆腐を使って塩麻婆豆腐はいかがですか？
押し豆腐を使って塩麻婆豆腐はいかがですか？
販売を終了いたしました。
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春巻の皮 330円(税抜) 
賞味期限 到着日+7日保証
10枚
春巻に最適な小麦粉を厳選。具を包みやすい適度な伸びがあり、じっくり焼いて仕上げているのでパリパリ、サクサクに揚がります。 |
無着色 練りからし 380円(税抜) 
賞味期限 到着後58日保証
40g 販売を休止しております
香料・着色料・酸味料・乳化剤を使用せずからしにこだわりました。 |
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片栗粉 230円(税抜) 
賞味期限 到着日+57日保証
200g 販売を休止しております
北海道で契約栽培された馬鈴薯を良質の水に晒した後、製造された馬鈴薯でん粉です。 |
320円(税抜) 販売を休止しております
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純はるさめ 210円(税抜) 
賞味期限 到着後58日保証
100g 販売を休止しております
舌ざわりがよいはるさめです。細く弾力があり、煮くずれしにくいのが特徴。酢の物・サラダ・鍋料理などに幅広くお使いいただけます。添加物・漂白剤不使用。 |
化学調味料無添加 鶏がらスープ 460円(税抜) 
賞味期限 到着後58日保証
120g 販売を休止しております
鶏がらの旨味と香りをそのまま濃縮した化学調味料無添加の鶏ガラスープの素。天日塩を使い、野菜や魚介エキスがたっぷり溶け込んだコクのある味わいです。手軽に使いやすい顆粒タイプ。 |
旬のおいしさをそのままに。
採れたてのおいしさを閉じ込めた冷凍野菜。1年中、旬の味わいを楽しめます。
1袋200g〜300gほどのほどよい分量。バラ凍結なので使いたい量だけ調理ができます。
サラダやスープ、煮物などなどアレンジ次第で料理が広がります。
付け合せやお弁当に大活躍間違いなし！冷凍庫の常備品としてもおすすめです。
一口サイズにカットされているので使いやすさ抜群！
凍ったまま煮物や汁物などにいれてご利用いただけます。
凍ったまま煮物や汁物などにいれてご利用いただけます。
おやつにもぴったりのさつまいもスティック。
低温で蒸しあげることにより、おいしさと甘みがアップしました。
低温で蒸しあげることにより、おいしさと甘みがアップしました。
285円 税込308円
【冷凍】自然な甘さ！さつまいもスティック（国産）
300g
（製造地）千葉県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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「たった3日」と言われる食べごろを逃さずに急速冷凍。
その鮮やかな緑色は食卓を華やかにしてくれますよ。
その鮮やかな緑色は食卓を華やかにしてくれますよ。
別所蒲鉾店のこだわり
すり身へのこだわり
地元山陰・九州にて水揚げされた新鮮な魚（鯛、鯵、飛魚、かます、キス、さわら等の四季折々に水揚げされた旬のもの）と国産の無リンのタラを使用。
野菜のこだわり
使うのは全て国内産の野菜のみ。つなぎとして使うのは北海道産の馬鈴薯でんぷん。
製造のこだわり
職人が手さばきにした魚。しっかりと汚れや血合いを取り除くのが臭みなく仕上げるコツ。昔ながらの石臼製法で丁寧に練り上げました。お子さまでも手軽に魚が食べられる、すり身を使った加工品は日々のおかずやお弁当にぴったり！
そのままはもちろん、トースターで少しあぶってもおいしいですよ。
ミニハンバーグ型。練りこまれたカットかまぼこも食感のアクセントに。
島根県産の有機みそ、国産玉ねぎの風味がいきています。
島根県産の有機みそ、国産玉ねぎの風味がいきています。
400円 税込440円
食物繊維たっぷり、うまみ溢れるごぼうをすり身と絡めて揚げました。
食感がありながらもやわらかいので食べやすいですよ。
食感がありながらもやわらかいので食べやすいですよ。
魚のすり身にホタテとイカを加えた海鮮ちぎり天。
海鮮の味わいとねぎの風味がたまりませんよ。
海鮮の味わいとねぎの風味がたまりませんよ。
料亭の味わいをご家庭で
料亭仕様の一手間製法
●ご紹介するのは昆布じめ・炙り・酢じめなど、料亭や寿司店などでよく使われる製法のお刺身ばかり。家では真似できず、スーパーにもなかなか売っていません。
●一手間かることでうまみを逃さず、魚の魅力がより引き出されています。
例えば昆布じめでは、風味づけだけでなく、その独特のぬめりがうまみを閉じ込めるはたらきをしているのです。
素材もよいもの選びました。
●大型サイズのもの・旬の魚を選びました。だから脂がのっています。例えば、「金目鯛の炙り」に使う金目鯛。大きなものほど脂のりは良くなります。
今回、使ったものは600〜800gの大型サイズ。通常の1.5〜2倍程度の大きさのもののみを厳選しています。
調理が簡単＆クイックで便利！
●流水で5〜10分程度で解凍完了！●昆布や酢の力により、失敗知らず。誰でも上手に解凍できるようになりました。
●昆布じめ/炙りはカット済み。だから後はお皿に盛るだけです。
おうちで外食気分の贅沢を。なかなか味わえませんよ！
●ほんのりと塩がしてあるのでそのまま食べてもおいしいですよ。魚の淡い味わいも消されることなく、十分に活かされています。
押し返してくるような、しっかりとした歯ごたえまできちんと楽しめますよ。
旬である9〜11月に、三陸の石巻港で水揚げされた大型のサバ。
酢は強すぎず、脂ののったサバの絶妙なおいしさが引き立っています。
酢は強すぎず、脂ののったサバの絶妙なおいしさが引き立っています。
漁獲後すぐに船内凍結した原料のみを使用。
脂ののったインド洋産の金目鯛の皮目を炙り、香り豊かに仕上げました。
脂ののったインド洋産の金目鯛の皮目を炙り、香り豊かに仕上げました。
石巻港の真だらをスライスし、北海道産の昆布でじっくり〆ました。
昆布でさらに旨みが増した、手間のかかった1品です。
昆布でさらに旨みが増した、手間のかかった1品です。
三陸産のサバをスライスし、風味豊な北海道産昆布でじっくり〆ました。
更に旨みと香りが増したサバをお楽しみください。
更に旨みと香りが増したサバをお楽しみください。
大型サイズの脂ののった金目鯛を湯引きした後に昆布で〆ました。
料亭や割烹以外ではなかなかお目にかかれない1品です。
料亭や割烹以外ではなかなかお目にかかれない1品です。
国産サバを骨取りにし焼きあげ、宮城県産のお米の酢飯で押し寿司に。
袋のままぬるま湯で解凍するだけでおいしい焼きサバ寿司の出来上がりです。
袋のままぬるま湯で解凍するだけでおいしい焼きサバ寿司の出来上がりです。
豊かな自然でのびのびと育った豚肉
北海道の広大な大地で豊かな自然に囲まれて育った「放牧豚」を使ったソーセージ。
一般の豚よりも1ヶ月以上長く飼育することと、放牧地で自由に動き回れることで豚肉そのものの旨みが違います。
その鮮度の良いお肉を使うことにより、プリプリとした食感を引き出しました。使っているのは豚肉と調味料だけ。余計なものは入れていません。
肉そのもののおいしさとジューシーな食感をお楽しみください。
肉の食感をより楽しめる粗挽きタイプのウインナー。
旨み溢れるジューシーな味わいをお楽しみください。
旨み溢れるジューシーな味わいをお楽しみください。
生地をトロトロに練り上げ、絹挽きタイプに仕上げました。
柔らかな食感と豚肉本来の旨みを存分に引き出した逸品。
柔らかな食感と豚肉本来の旨みを存分に引き出した逸品。
400円 税込440円
日高地方の山林に自生している「行者にんにく」を練りこみました。
豊かな風味で食欲アップ。お酒のお供にも最適。
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産直おとりよせ市場
おいトク
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
デリOisix
今週のお魚
ベストバイ
サステナブルマーケット
Plant Oisix
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
