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Oisixのみなさん、こんにちは。
栗原はるみです。
ひと口大に切ったやわらかな豚肩ロース肉をカラッと揚げて、甘酸っぱい黒酢あんをからめた酢豚です。豚肉に合わせたパプリカと玉ねぎのシャキシャキとした食感もよく、ごはんがすすむおいしさです。
黒酢は酸味がまろやか。深いこくのある味で、私もよく使う調味料です。ぜひこれをきっかけに黒酢のおいしさを味わってみてください。
私の大好きなレシピを、定番の味と週末ごはんの2つのシリーズで販売します。このシリーズを通して、料理や毎日の小さな楽しみをみなさんと一緒に感じられたらうれしいです。
Oisix安全基準の食材の中から、栗原はるみさんと一緒に各レシピに合った厳選食材を選びました。必要な食材が揃っているので、ご自宅で気軽にチャレンジできます。
少しの手間で料理をぐんと美味しくするポイントや、料理家ならではのこだわりを写真とともにくわしく説明しています。まるで、ご自宅で栗原はるみさんに料理を教わるかのような体験ができます。
単に料理を作る、ということだけではなく、栗原はるみさんの独自の視点で、忙しい方でももっと料理が楽しくなり、日々の暮らしを楽しむためのヒントが記載されています。
本格！黒酢の酢豚
※バインダー付きの商品を購入することでコース登録となります。
特製の「黒酢あん」をお届け
手早くからめて仕上げて
シンプルな食材と調味料で仕上げた黒酢の酢豚。豚肉の深いうまみを甘酸っぱい黒酢あんが引き立てます。豚肉は常温に戻してから下味をからめ、余熱も使ってしっとりと仕上げてくださいね。
半熟卵にとろりとした黒酢あんをからませて。たっぷりの長ねぎとしいたけを包んだ簡単オムレツです。
※アレンジレシピの食材はご自宅でご用意ください。
初回限定特典付き！
【コース限定】栗原はるみの黒酢の酢豚 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
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