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- 魚特集（11/6更新）
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香草オイルでじっくり
アイゴのコンフィ
磯焼けの原因の一つになっているとされる、海藻を食べてしまうお魚「アイゴ」。鮮度の良いアイゴは刺身で食べられるくらい、おいしいお魚ですが、海藻の香りが強くなりやすいお魚です。そのアイゴを鮮度の良い状態で処理をして、丁寧に骨をとり、香草オイルでじっくり低温熟成させました。身はやわらかくジューシーな仕上がりです。 まれに小骨が残っていることがありますので、ご注意ください。
パスタに和えるだけで
簡単アレンジ！！
ガーリックと唐辛子も一緒にオイルで低温調理をしているので、そのまま召し上がっていただくのはもちろん、茹でたパスタにお好みの野菜と一緒に和えるだけで、簡単な白身魚のペペロンチーノが完成です。
香草オイルで熟成させた アイゴのコンフィ
110g 1人前
(製造地)岩手県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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イタリア産小麦のパスタ Bella Fonta
500g（1.7mm）
(製造地)イタリア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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パスタにどうぞ！
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今年も水揚げ始まりました！
「かれいの女王」
山陰産笹かれいの一夜干し
山陰沖で獲れるカレイの中で一番おいしいと言われる笹カレイです。室戸深層水の御塩で笹かれいの旨みを引き出し、冷蔵乾燥で旨みを凝縮しています。焼き上がりがしっとりジューシーで、あっさりとした上品な味わいに旨みがあります。エンガワもおいしく食べられますよ！ 魚の尾の近くに穴があることがございますが、干すときについた穴の為、品質には問題ございません。
エンガワまでおいしい 山陰産笹かれいの一夜干し
100g(1尾) 長さ約16cm
(製造地)島根県(原産地)山陰沖 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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パパっと簡単お手軽に！
お刺身サーモンの漬け丼
お刺身用のサーモンを、出汁をしっかり効かせた醤油ベースのタレに漬け込みました。流水で解凍し、ご飯の上に盛り付け、付属の胡麻と海苔をふりかけるだけで、パパっとかんたんお手軽に、サーモンの漬け丼をお楽しみいただけます。
お酒のアテにも使える一品！
丼はもちろんのこと、お酒のアテやおかずとしても使える一品です。大葉をあしらった小鉢に解凍したサーモンを盛り付け、付属の胡麻と海苔をふりかけるだけで立派なツマミの完成です！
お刺身サーモンの漬け丼（胡麻・海苔付き）
83.3g 1人前
(製造地)岩手県(原産地)チリ 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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海老と枝豆のふんわり揚げ
レンチンで驚きの上品さ
ゆず香る、小粋な一皿
スケトウダラのすり身にプリっとしたえびと枝豆をたっぷりと合わせた、和食の「しんじょ」のような一品です。はんなりとゆず香る上品なあん、ふわっふわの生地、存在感のある具材の豊かな食感！レンジ調理だけとは思えない、小粋な和の副菜をお楽しみください。
海老と枝豆のふんわり揚げ
180g（30g×4個タレ60g）
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、乳、小麦、えび
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