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- 魚特集(5/28〜6/4 10:00)
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お酒のアテにぴったり!
ホタルイカの白醤油漬け
富山県産の鮮度の良いホタルイカを白醤油・みりん・酒で漬け込み、少し甘めに仕上げています。解凍してそのままお召し上がりいただけるので、ぜひお酒のアテにお楽しみください。 目や骨はついたままの製品となります。お好みで外してください。
140g(20尾)
(製造地)タイ 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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お酒のアテにはこちらもおすすめ!
富山県産のほたるいかを
コンフィにしました
富山県産のほたるいかを、ニンニクを入れたオリーブオイルと米油でじっくりコンフィにしました。そのままお召し上がりいただくことも可能ですが、少し湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。サラダやパスタに合わせるのもおススメです。

茹でたパスタにお好み野菜と一緒に和えるだけ!
ホタルイカのコンフィを茹でたパスタにお好みの野菜と一緒に和えるだけで、簡単にホタルイカのアーリオオーリオの完成です。薄味に仕立てておりますので、お好みで塩コショウで味を調整してください。唐辛子を加えてペペロンチーノも◎
388円 税込419円
1本 約25cm
(原産国)リトアニア共和国 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン:乳、小麦
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一本釣りの鮮度を食卓へ
生姜香るまぐろの漬け
一本釣りで丁寧に水揚げした「びんちょうまぐろ」を使用。脂の甘みと生姜の爽やかな香りが絶妙にマッチし、後味まで飽きない美味しさです。流水でわずか5分!解凍してご飯にのせるだけで、専門店のような贅沢丼が完成します。忙しい日の救世主になる一品です。
70g×2
(製造地)静岡県 賞味期限 到着日+4日保証
八大アレルゲン:小麦
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国産とろとろめかぶと
国産いかソーメン!!
岩手県産めかぶと三陸北部沖で漁獲されたするめいかに塩とダシの効いたタレを合わせたお手軽丼のもとです!粘りのあるコリコリとした食感のめかぶと、歯ごたえの良いいかがごはんとよく合います!卵の黄身や薬味と合わせて、解凍後にご飯にかけてお召し上がりください!
ぷりぷり甘えび&
とろとろめかぶ
甘みたっぷりのプリプリえびと、とろとろめかぶの磯の香り豊かなお手軽丼のもとです。豊洲市場での買参権をもち、中央市場ならではの品揃えで提供する魚のプロ集団・豊洲漁商産直市場の担当者が、厳しく素材を選定。「つるっと食べられるさっぱりとした味わいですよ!」と太鼓判の一品です。
797円 税込861円
789円 税込852円




