TOP
コクと旨味のレッドビーツ(茨城県産)

コクと旨味のレッドビーツ(茨城県産)

498円税込538円

お気に入りに追加

お気に入りを解除

規格：	250g
目安：	1-2個
生産地：	茨城県
生産者：	芝田礼貴さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■芝田礼貴さん他からのメッセージ
		まだあまり知られていないですが、実は煮ても焼いてもフライにしても美味しい万能野菜です。

きれいな赤で食卓を華やかに！ほんのり甘いレッドビーツ！

独特の濃い赤色が食卓を彩ります。ごぼうのような特有の香ばしい風味がありクセになります。お料理以外にも、お菓子作りに用いると見た目の綺麗なお菓子ができますよ。

グリルやスープ、ポテトサラダもおすすめ！

輪切りや角切りにしたビーツをオリーブオイルでじっくりと焼いてシンプルに塩で味付け。ビーツならではのコクのある旨味と甘みをお楽しみいただけます。牛乳と合わせてポタージュにすると他の食材では出せない美しいピンク色のスープができあがります。茹でたビーツをポテトと混ぜてマッシュして作るポテトサラダは優しい甘さとピンク色が見た目も華やかな一品になりますよ。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございます。天候の影響により一部陥没しているばあいがございますが、食味には影響ございませんので皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。品種特性により断面の模様には個体差があります。予めご了承ください。