|
氷蔵 生冷麺(キムチ付)
お気に入りに追加 Myセットに追加 |
| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着後58日保証 |
| 原材料 | 【麺】小麦粉、馬鈴薯でん粉、還元水あめ、食塩、加工デンプン、酒精、炭酸ナトリウム 【スープ】チキンブイヨン、醤油、砂糖、酵母エキス、食塩 【キムチ】白菜(国産)、唐辛子、食塩、にんにく、えびの塩辛、にら、煮干し、りんご、砂糖、こんぶ、玉ねぎ、ごま、生姜、にんじん、いわしの塩辛、セロリ(原材料の一部に小麦、鶏肉、大豆、えび、りんごを含む) |
| 七大 アレルゲン |
小麦、えび
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 解凍方法 | 麺は冷凍のまま調理、スープとキムチは流水解凍 |
■解凍せずにそのままゆでることができます
|
![]() ▲氷蔵 生冷麺(キムチ付)の内容 |
![]() ▲氷蔵 生冷麺(キムチ付)のパッケージ |
■【麺】・【スープ】・【キムチ】の三「味」一体
【麺の秘密】お店でつくる冷麺と同じ、押し出し製法で製造したシコシコ麺、独特の食感とのど越しの良さが自慢です。盛岡冷麺の本場「岩手県」の、創業60年の麺メーカーで製造しています。【スープのこだわり】一般的には、スープは水で割る希釈タイプが普通ですが、この商品はチキンベースのこだわりのストレートスープを採用。 ※味の変化を楽しむために酢はお好みで加えてください。
【味の決め手、キムチ】冷麺に欠かせない「キムチ」は、本格的な「無添加白菜キムチ」を冷麺用にカットタイプに仕上げたものを使用しています。
■お召し上がり方
【1】外袋から取り出し、スープとキムチは内袋のまま流水解凍してください。(目安10分程度)【2】麺を内袋より出し、必ずたっぷりの沸騰したお湯へ冷凍のまま入れ、麺を軽くほぐし、3分(時間厳守)ゆでてください。内袋に入っている脱酸素剤を鍋の中に入れてしまわないようにご注意ください。
【3】ゆでた後ザルにあげ、流水でぬめりが取れるまでもみ洗いし、水切りしてください。
【4】麺は器に盛り、ストレートスープは袋ごとよくもみ、麺の上から回しかけてください。キムチは汁ごと入れ、お好みの具材を載せれば完成です。お好みにより、最後に少量のお酢を入れてもおいしいですよ。
■こだわりの食べ方
<はじめに>まずは、きゅうり、ゆで卵、チャーシュー、ねぎ、りんご、なしなどのトッピング材料をご用意ください。
<STEP1>「麺とスープ、そのものの味を味わう」
・麺の食感とスープ本来の味を確認してください。
<STEP2>「キムチを加え、辛味の増した味を味わう」
・辛味の中に甘みがあるキムチが加わり、シャキシャキとした食感とあいまって、よりさわやかな味わいになります。
<STEP3>「お好みで酢やマスタードを加え、深みの増した味を味わう」
・お店で味わう冷麺と同じ、深みの増した本格的な味わいです。
ぜひ3段階の味の変化をお楽しみください。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
![]() |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |









