シャキうま！ぶなしめじ(長野県産高田さん他)

238円税込257円

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規格：	1袋（100g-）
生産地：	長野県
生産者：	高田健史さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■高田健史さん他からのメッセージ
		このきのこが育った信州中野市は「きのこ」の生産量は日本トップクラスです。丹精込めて栽培したぶなしめじをぜひご賞味ください。

シャキシャキ美味しい！

傘がしっかりしており、丈の揃いも良いぶなしめじです。株がほぐしやすく、調理後もシャキシャキ感が残るので、どんな料理にも使いやすいです。

白菜を食べやすい大きさにカットし、しめじを加えてオイスターソースで炒める。お好みで豚肉などを入れても美味しくできます。

届いてすぐご利用されない方は、石突きを取り冷凍保存が可能です。冷凍保存後は凍ったまま加熱調理してください。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みんみん様

投稿日：2025/8/18

残念

以前、購入した時と違い、かさは割れてポロポロ、軸は引き千切ったような所が多く見られ明らかに水分が抜けてパサパサの状態の物が届きました。たまたまだとしても残念です。スーパーでも、ここまで鮮度の悪い物は見たことがないです。

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