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ノストロマーレアンチョビフィーレ

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規格：	80g（固形量48g）
製造地：	（原産国）イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	カタクチイワシ、オリーブオイル、塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■そのままでも食べられる、味わい深いアンチョビ

▲リコッタチーズの水菜サラダアンチョビ風味

自社で漁獲したアドリア海産の、生で食べることができる鮮度のカタクチイワシを使用。それを天然塩に半年間漬けこみ、塩抜きも2回行ったうえで、イワシの風味に合ったオリーブオイルを厳選して漬け込みました。手間ひまを掛け、イタリア産の原料にこだわった逸品です。普通のアンチョビはそのまま食べるには塩気が強すぎるものが多いですが、このアンチョビはそのままでも食べられる味に仕上がっています。

■お召し上がり方

パスタやピザのトッピングや調味料代わりに。茹でたじゃがいもやブロッコリー等の野菜とからめてもおいしいですよ。また、そのまま食べられるしょっぱさですので、適当な大きさに切ってお酒のおつまみにもどうぞ。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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