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■オーガニック麦芽100%、おいしさと安心を追求したビール
ビールの原料は麦芽とホップ。サンサン オーガニックビールは本場ドイツ産のオーガニック麦芽、オーガニックホップを100%使用しています。もちろん副原料(米・コーンスターチなど)は一切使用していない“本物のビール”です。エールビール造りに適した硬水の、長野県浅間山の伏流水を使用し丁寧に仕上げています。麦芽のコクや甘み、ホップの爽やかな苦みや香りがピュアに感じられる、すっきりとした味わいです。有機JAS認定の原料を使用した有機農産物加工酒類です。 ■香りとコクを重視
ビールの種類を大別すると、下面発酵製法で造るラガービールと上面発酵製法で造るエールビールの2種類があります。飲みやすさを追求したラガービールに比べ、エールビールであるオーガニックビール信州燦燦は香りとコクを重視したビールです。発泡プロセスを2段階に分け、時間をかけることでビール自身による自然な発泡をさせています。細やかな泡が口あたりをまろやかにします。
■おいしい飲み方
適温(飲み頃温度は5?8℃)にしてグラスに移し、十分に泡を立ててお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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