オーガニック黒糖

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規格：	400g
製造地：	（製造地）埼玉県（原産国）コスタリカ Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	有機さとうきび
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■有機さとうきびを100％使用

▲オーガニック黒糖

コスタリカ産有機さとうきびを100％使用しています。ミネラル分、砂糖酵母を自然のままバランスよく残した有機シュガーです。黒糖特有の深い旨味と程よいコクと渋みに仕上げました。乾燥させていないため、しっとりとした細粒状の砂糖です。

黒糖はさとうきびを原料として作られます。作り方は簡単で、さとうきびの絞り汁を煮詰めて作ります。精製を行わないため、色は黒褐色となります。

煮物からパン作り、黒糖シロップ作りやコーヒー・紅茶など幅広くお使いいただけます。
※開封後冷蔵庫で保管されますと、乾燥して白く固まる場合があります。細粒でご使用になるのであれば、冷暗所にて保管してください。

【1】砂糖100g、黒砂糖50g、水飴25g、水90ccを鍋に入れて火にかけます。
【2】沸騰したら、2～3分煮詰めて、火からおろして冷ましてできあがり。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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