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元祖深谷蜜ねぎ(埼玉県産福地さん)

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規格：	1袋（280g-）
目安：	2-3本
生産地：	埼玉県
生産者：	福地幸男さん他
農業歴：	69年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■福地幸男さん他からのメッセージ
		食べておいしいのはもちろん、安全と安心を強く主張できるねぎを育てました。根気は「ねぎ」とも読めるだけあって、ねぎを育てるのは根気のいる仕事ですが、愛情を持って取り組んでいます。ぜひ一度お召し上がりください。

■後をひく味わい

▲ねぎの丸焼き

このねぎの特長は、焼いたり煮たりするとすぐに火が通り、すじがなくてうまみがあること。また強い甘みと香りもポイントです。「ねぎの丸焼き」は絶品ですよ。ぜひ1本丸焼きにしてお召し上がりください！

■とろーりと蜜があふれる「ねぎの丸焼き」

【1】表面の泥を落としてねぎをできるだけ長く（20-30cmくらいの長さで）切る。
【2】そのままグリルやトースターで焦げ目がつくまで焼く。
【3】表面の焦げた皮に縦に切り目を入れて食卓へ。熱いうちに中のトロトロになった部分をお召し上がりください。
調味料はちょっとだけ塩を振る程度で十分！ねぎそのもののおいしさを堪能してくださいね。1人で1本程度、ペロリと食べられてしまいますよ。

■元祖！深谷ねぎ

関東代表のねぎといえば「深谷ねぎ」。その中でもこのねぎが作られている場所は、一番最初に栽培が始まった、まさに「元祖」と言える産地なんですよ。

【ご注意】このねぎは土がついた状態でのお届けとなります。また、寒さのため葉が一部枯れている場合がありますが、甘みの増したサインです。予めご了承ください。

■保存方法

新聞紙でくるみ、冷蔵庫の野菜室に入れてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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