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有機栽培じゃがいも(ニシユタカ熊本県産西山さん他)

有機栽培じゃがいも(ニシユタカ熊本県産西山さん他)

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規格：	1袋（500g）
目安：	2-7個
生産地：	熊本県
生産者：	西山幸司さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■西山幸司さん他からのメッセージ
		有機栽培を約4半世紀続けた畑でしっかり育てました。ホクホクした食感とほのかな甘みが特長です。安心でおいしいじゃがいもをぜひ食べてくださいね。

■JAS認定有機栽培

JAS認定有機栽培で育てたじゃがいもです。味にクセがなく、ホクホクした食感で味わいが染み込みやすいのが特長です。粉ふきいも、マッシュポテト、コロッケなどにおすすめ。先代より継承し、有機栽培を約4半世紀続けた畑でしっかり育てました。ぜひ食べてください。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。